Enzimas Flashcards
(22 cards)
Proteínas que aceleran o facilitan una reacción química dentro de un organismo
Enzima
Las_______ se unen a _________ facilitando la formación o rompimiento de_________
Enzimas
Reactivos o sustratos
Enlaces químicos
Compuesto necesario para la actividad de una enzima como catalizador
Cofactor
Sitio de unión de la enzima con el sustrato
Sitio activo
Molécula que se une al sitio activo para ayudar en reacción
Coenzima
Parte proteica de la enzima que se une a la correspondiente coenzima
Apoenzima
Enzima formada por una parte proteica unida a su cofactor correspondiente
Holoenzima
Reducen la energía de activación
Catalizadores
Alta especifidad
interacción estática
no cambia la forma de la enzima
falta de dinamismo
Modelo de llave-cerradura fisher
Flexible con la especifidad
interacción puede inducir cambioa conformacionales en la enzima para mejorar sitio de unión
Modelo de ajuste inducido koshland
Cataliza reacciones oxido reducción
Oxidorreductasas
Cataliza la transferencia de grupos metio, glucosilo, fosforilo
Transferasa
Cataliza ruptura hidrolítica de enlaces covalentes
Hidrolasas
Cataliza ruptura de enlaces covalentes por eliminación de átomos generando dobles enlaces
Liasas
Cataliza cambios geométricos dentro de una molécula
Isomerasas
Catalisa la unión de dos moléculas utilizando ATP
Ligasas
Molécula se une a una enzima y disminuye su actividad
puede ser reversible o no
Inhibidores enzimáticos
Dos moléculas que pueden unirse al sitio activo de la enzima por lo que compiten entre ellas
Inhibición competitiva
Enzima posee otro sitio de unión al unirse cambia la forma de la enzima y reduce su actividad catalítica
Inhibición competitiva alostérica
Se pueden unir el sustrato e inhibidor pero este impide la actividad de la enzima
cambia la estructura terciaria
Inhibición no competitiva
Inhibidor puede unirse a la enzima libre y al complejo enzima sustrato afectando la afinidad de la enzima por el sustrato y la velocidad de reacción
el inhibidor tiene diferente afinidad por la enzima libre y en su estado unido al sustrato
Inhibición mixta
Factores que afectan la velocidad de reacción
pH
Temperatura
Cofactores
Concentración del sustrato