Factores que influyen en la actividad enzimática

Question 1

¿Qué factores afectan la actividad enzimática?

Answer 1

pH
Temperatura

Question 2

este factor presenta dos efectos contrapuestos, el aumento de la temperatura (produce un aumento en la velocidad de cualquier reacción química), pero las enzimas presentan una desnaturalización y pérdida de actividad al superar una determinada temperatura:

Answer 2

Temperatura

Question 3

dependiendo del medio en donde deba ejercerce su acción catalitica cada enzima tendra su conformación mas adecuada, alrededor de un valor completo de ph (ph optimo):

Answer 3

pH

Question 4

Ph optimo de pepsina gastrica:

Answer 4

2 ya que el medio estomacal es un medio de gran acidez

Question 5

Ph óptimo de tripsina (su lugar de acción catalitica es el intestino delgado):

Answer 5

8

Question 6

Enzima capaz de mantener la actividad en un amplio rango de valores de ph:

Answer 6

amilasa

Question 7

Son proteínas que funcionan en un determinado medio (intra o extra celukar):

Answer 7

Enzimas