Fisiología Mastigación, Deglución y Salivar Flashcards
Fisiología (50 cards)
¿Qué función principal cumple la masticación?
Reducir el tamaño del alimento y mezclarlo con saliva.
¿Qué nervio inerva los músculos masticadores?
El trigémino (V par craneal).
¿Qué provoca la caída de la mandíbula durante la masticación?
Un reflejo de distensión que genera una contracción de rebote.
¿Qué ocurre cuando el bolo alimenticio toca los dientes al cerrar la boca?
Se reinicia el reflejo inhibidor y el ciclo se repite.
¿Qué tipo de respuesta es la deglución?
Es una respuesta refleja.
¿Qué nervios llevan los impulsos aferentes hacia el centro de deglución?
El trigémino, glosofaríngeo y vago.
¿Qué núcleos cerebrales integran la respuesta de deglución?
El núcleo del tracto solitario y el núcleo ambiguo.
¿Qué sucede en la fase voluntaria de la deglución?
La lengua empuja el alimento hacia atrás contra el paladar.
¿Dónde se activa el reflejo de la fase faríngea?
En el epitelio del istmo de las fauces.
¿Cuánto dura la fase faríngea?
Menos de 6 segundos.
¿Qué nervios transmiten la respuesta motora en la deglución faríngea?
Trigémino, glosofaríngeo, vago e hipogloso.
¿Qué función cumple la elevación del paladar blando?
Evitar que el alimento pase a las coanas.
¿Qué evita que sustancias grandes pasen al esófago?
La contracción de los pliegues palatofaríngeos.
¿Cómo se evita la entrada de alimento a la laringe?
La epiglotis tapa su orificio de entrada.
¿Cómo se mueven los músculos faríngeos hacia el esófago?
Por contracción en forma de onda peristáltica.
¿Qué estructura se relaja para permitir el paso al esófago?
El esfínter esofágico superior.
¿Qué tipo de ondas peristálticas se generan al tragar normalmente?
Ondas peristálticas primarias.
¿Cuándo se generan ondas peristálticas secundarias?
Cuando quedan restos del bolo en el esófago.
¿Qué tipo de músculo tiene el tercio superior del esófago?
Músculo estriado.
¿Qué tipo de músculo hay en los dos tercios inferiores del esófago?
Músculo liso.
¿Qué nervios inervan el tercio superior del esófago?
El glosofaríngeo y el vago.
¿Qué sistema nervioso controla los dos tercios inferiores del esófago?
El sistema entérico y el nervio vago.
¿Qué es la relajación receptiva?
Es la relajación del estómago cuando llega el bolo alimenticio.
¿Qué presión mantiene el esfínter esofágico inferior en reposo?
30 mmHg.
