Motilidad y Secreción Gástrica Flashcards
Fisiología (50 cards)
¿Cuáles son las tres funciones motoras principales del estómago?
Almacenamiento de alimentos, mezcla con secreciones gástricas para formar el quimo y vaciamiento hacia el duodeno.
¿Qué sucede cuando los alimentos ingresan al estómago en términos de distensión?
Se desencadena un reflejo vagovagal que reduce el tono muscular de la pared estomacal, permitiendo que se distienda sin aumentar la presión.
¿Qué es el reflejo vagovagal?
Es un reflejo nervioso que va del estómago al tronco encefálico y regresa al estómago, favoreciendo la distensión.
¿Cuál es el volumen máximo de distensión del estómago?
La relajación máxima del estómago es de 0,8-1,5 litros.
¿Qué son las ondas de constricción/de mezcla en el estómago?
Son ondas peristálticas débiles que se inician en la parte superior del estómago y van hacia el antro, incrementando su intensidad conforme avanzan.
¿Cuánto duran las ondas peristálticas que se inician en la parte superior del estómago?
Entre 15 y 20 segundos.
¿Qué son las contracciones de hambre y cuándo se producen?
Son contracciones intensas que se producen cuando el estómago está vacío o la glicemia es baja, causando dolor en la boca del estómago.
¿Qué ocurre cuando aumenta la presión sobre el píloro?
El píloro se contrae y evita que el quimo pase al duodeno antes de mezclarse adecuadamente con las secreciones gástricas.
¿Qué es el vaciamiento gástrico?
Es el proceso mediante el cual el contenido del estómago (quimo) se desplaza hacia el duodeno.
¿Cómo se regula el vaciamiento gástrico?
Se regula principalmente por señales nerviosas y hormonales que responden a la composición y cantidad de los alimentos en el estómago.
¿Qué factores de origen gástrico estimulan el vaciamiento?
La distensión gástrica y la liberación de la hormona gastrina.
¿Qué papel juega la gastrina en la función motora gástrica?
La gastrina estimula la motilidad gástrica y el vaciamiento, especialmente en la fase inicial de la digestión.
¿Qué son los reflejos enterogástricos?
Son reflejos que inhiben el vaciamiento gástrico como respuesta a la presencia de ácidos y grasas en el duodeno.
¿Qué factores duodenales inhiben el vaciamiento gástrico?
La presencia de ácidos, grasas y proteínas no digeridas en el duodeno.
¿Qué hormona es liberada en el duodeno en respuesta a la presencia de grasas?
La colecistocinina (CCK).
¿Qué efecto tiene la colecistocinina (CCK) sobre el vaciamiento gástrico?
La CCK inhibe el vaciamiento gástrico para permitir una mayor digestión de las grasas en el duodeno.
¿Qué otros péptidos intervienen en la inhibición de la motilidad gástrica?
El péptido inhibidor gástrico (GIP) y el glucagón.
¿Qué tipos de glándulas existen en el estómago?
Glándulas oxínticas, glándulas pilóricas y glándulas cardiales.
¿Dónde se localizan las glándulas oxínticas?
En el cuerpo y fondo del estómago.
¿Cuáles son los tres tipos principales de células en las glándulas gástricas?
Células parietales (oxínticas), células principales y células mucosas.
¿Qué secretan las glándulas oxínticas?
Secretan ácido clorhídrico (HCl), pepsinógeno, factor intrínseco y moco.
¿Qué función tienen las células mucosas del cuello en el estómago?
Secretan moco para proteger la mucosa gástrica de la acción del ácido clorhídrico.
¿Qué secretan las células parietales del estómago?
Ácido clorhídrico (HCl) y factor intrínseco.
¿Qué secreta la célula principal del estómago?
Pepsinógeno, que se convierte en pepsina en presencia de ácido.
