Tema 9. Quimiorreceptores Flashcards
(85 cards)
Quimiorreceptores
Captan la estimulación química
De qué dependen los quimiorreceptores
De una sustancia química específica (llamada ligando o primer mensajero) que va a ser reconocida por un receptor específico en la membrana que desencadena la quimiotransducción
Cómo pueden ser los quimiorreceptores?
- Internos: interoceptores
- Externos: de contacto (gustativos) o distancia (olfatorios)
Quimiorreceptores externos
Campan estímulos que se generan en la proximidad de las células receptoras, se diferencia por u forma anatómica
Características de los receptores gustativos
- Tipo secundario
- Sin origen nervioso: capaces de generar un PLG y establecer una sinapsis
-Origen epitelial
Qué diferencia a los receptores gustativos de las células pilosas del oído?
Que estas si se regeneran porque tienen un origen epitelial
Cómo es el proceso de renovación tisular?
Proceso muy activo cuando somos pequeños, a medida que crecemos pierde eficiencia y velocidad
A qué corresponde la pérdida de los procesos de renovación tisular?
Se debe a que perdemos una cantidad de células precursoras, que disminuye con la edad.
El hecho de que perdamos células precursoras con la edad que implica?
La variación de nuestros gustos conforme nos vamos haciendo mayores
Cómo son los receptores gustativos?
Con baja sensibilidad porque no la necesitan
Cómo se da la quimiotransducción?
El ligando entra en contacto directo con el receptor y ese receptor se localiza en altas concentraciones en la lengua, la faringe y otras localizaciones menores de la boca.
Por qué los ligandos son muy abundantes en estas zonas
Porque por ahí va a pasar toda la comida, y el receptor no requiere de mucha sensibilidad para captarlos
Cuál es la unidad funcional de los receptores gustativos
Botón gustativo
De qué está formado el botón gustativo?
- Las células receptoras epiteliales (ciliadas, para aumentar su superficie de contacto con el
medio). - Las células de sostén, que ejercen una función trófica y estructural del botón gustativo.
- Y las células basales, que son las células madre que dan lugar a otras células receptoras conforme estas se van muriendo.
Cómo se denomina la agrupación de botones gustativos?
Papilas gustativas
Cómo son las papilas gustativas?
Mixtas y pueden detectar varios sabores, existen determinados lugares en las que prevalecen algunos receptores
5 cualidades básicas del sabor
Salado, dulce, ácido, amargo y umami
Cuantas mecánicas de quimiotransducción tienen los diferentes receptores?
Una o dos mecánicas de quimiotransducción
Cuantos mecanismos lleva un receptor?
Solo un mecanismo por receptor
Por qué ocurre la transducción gustativa?
- Difusión directa de iones a través de canales iónicos
- Sustancia gustativa se una a un receptor que puede ser o un canal iónico o bien un receptor acoplado a proteínas G (hay distintas modalidades de proteínas G que dan lugar a diferentes mecanismos).
Cuál es el principal responsable del sabor salado
Na+ y en ocasiones el K+, porque
los canales por los que pasa el Na+ son permisivos a K+ cuando se usen sales potásicas
Qué tipo de canales permiten la entrada de Na⁺ en las células quimiorreceptoras?
Canales de Na⁺ inhibidos por amilorida
Cómo se suelen nombrar muchos canales iónicos?
Por agonistas o antagonistas sintéticos que los afectan
Qué ocurre cuando hay una alta concentración de Na⁺ en el exterior celular?
El Na⁺ entra masivamente por canales de carga positiva, despolarizando la membrana