Suppléments nutritionnels

Question 1

Qui suis-je? Aliment vendu ou présenté comme supplément à un régime alimentaire dont l’apport en énergie et en éléments nutritifs essentiels peut ne pas être suffisant

Answer 1

Supplément nutritif

Question 2

VF?
1) Les suppléments nutritionnels sont consommés une fois dans leur vie par près de la moitié des canadiens
2) Les suppléments nutritifs sont surtout consommés par les adultes
3) Les suppléments nutritionnels sont surtout consommés par les femmes

Answer 2

1) Vrai (45,6%)
2) Faux: par les personnes âgées
3) Vrai

Question 3

Est-ce que les suppléments nutritionnels peuvent entièrement remplacer un régime alimentaire sain et équilibré?

Answer 3

NON: qu’en partie

Question 4

Recommandations générales quant aux suppléments nutritionnels:
1) Utiliser son … critique
2) Éviter d’utiliser ces produits pour d’autres …
3) Éviter les …
4) Privilégier l’utilisation de produits ayant été …

Answer 4

1) jugement
2) indications que celles affichées sur l’étiquette
3) combinaisons
4) évalués par Santé Canada (DIN, NPN, DIN-HM)

Question 5

Quelle sont les deux situations où il peut être pertinent d’utiliser des suppléments nutritionnels?

Answer 5

1) Usage thérapeutique (suppléments de fer, folate, vit B12 pour l’anémie ou supplément de vit C pour scorbut)

2) Prophylaxie (acide folique pour femmes en âge de procréer)

Question 6

Quels types d’évidences scientifiques permettent d’étudier l’efficacité des suppléments nutritionnels en ordre d’importance?

Answer 6

1) Revues systématiques et méta-analyses (études d’études) = mise en commun de plein d’études sur le même sujet
2) Études contrôlées randomisées = établissent causalité
3) Devis observationnels = identification des relations et d’associations

Question 7

À quels produits faut-il faire attention quant à la perte de poids?

Answer 7

• Régimes hypocaloriques (produits coupe faim)
• Laxatifs (diminution absorption nutriments)

Question 8

Le poids corporel est le résultat de l’équilibre entre…

Answer 8

L’apport énergétique et la dépense énergétique

Question 9

Donne un exemple de supplément utilisé pour la perte de poids

Answer 9

Calcium (gras): diminution de l’absorption intestinale

Question 10

VF? Aucun supplément nutritionnel n’a une efficacité prouvée

Answer 10

Vrai

Question 11

Nomme des EI possibles associés à la consommation de suppléments nutritionnels pour la perte de poids

Answer 11

Symptômes GI
Maux de tête
Hausse de la PA
Tachycardie

Question 12

VF? Selon les études observationnelles épidémiologiques, la consommation et les niveaux sanguins de vitamine D sont associés à…
1) une meilleure santé osseuse
2) Un plus grand risque de mortalité
3) Un plus faible risque de maladies CV
4) Aucun effet sur la dépression
5) Un plus faible risque de diabète de type II

Answer 12

1) vrai
2) faux: plus faible risque
3) vrai
4) faux: plus faible risque de dépression
5) vrai

Question 13

Quels sont les EI associés à la vitamine D?

Answer 13

Hypercalcémie
IR
Calcification des v. sanguins

Question 14

Quelles sont les IM notables associés à la consommation de suppléments de vitamine D?

Answer 14

Orlistat
CS
Statines
Diurétiques (thiazide + Ca)

Question 15

Quels groupes sont particulièrement visés par la supplémentation en vitamine D?

Answer 15

Bébés allaités (car pas de vit D dans le lait maternel)
> 50A
Ostéoporose
Cancer

Question 16

Pour quelles indications utiliser des suppléments de calcium?

Answer 16

Prévention cancer colorectal et prostate
Prévention HTA
Prévention prééclampsie
Prévention diabète type II

Question 17

Quels sont les risques associés à la supplémentation en calcium?

Answer 17

Constipation
Pierres aux reins
Maladies CV
IR, calcification v. sanguins

Question 18

Quelles sont les IM notables associés à la consommation de suppléments de calcium?

Answer 18

Dolutédravir
Lévothyroxine, biphosphonates, fluoroquinolones, tétracyclines, phénytoïne, tiludronate disodium
Diurétiques
CS, diurétiques de l’anse
Suppléments de fer

Question 19

Pour quelles indications utiliser des suppléments d’omega-3?

Answer 19

Diminution des TGs sanguins
Diminution de l’inflammation systémique

Question 20

Quels sont les risques associés à la consommation de suppléments d’omega-3?

Answer 20

Risques de saignements >3g/j
Sx GI
Haleine de poisson

Question 21

Soit une supplémentation de 1g/j d’huile de poisson (omega-3):
1) Y a-t-il un effet sur le risque de cancer?
2) Y a-t-il un effet sur le risque de maladies CV?
3) Y a-t-il un effet sur les risques d’EI (saignements)

Answer 21

1) NON
2) NON
3) NON

Question 22

Quelles sont les IM notables associés à la consommation de suppléments d’omega-3?

Answer 22

Warfarine