Babbel-carne e pesce Flashcards

1
Q

Les vaches sont élevées pour leur viande de boeuf.

A

I bovini vengono allevati per la loro carne di manzo.

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2
Q

La viande fait partie des choses que les végétariens évitent.

A

La carne fa parte delle cose che un vegetariano evita.

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3
Q

Les musulmans ne mangent pas de porc.

A

I musulmani non mangiano la carne di maiale.

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4
Q

On appelle saucisse une sorte de viande hâchée enrobée de peau.

A

Un tipo de carne macinata e insaccata viene chiamata salsiccia.

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5
Q

Un steak est un morceau de viande qui peut être servi saignant, à point ou bien cuit.

A

Una bistecca è un pezzo di carne che può venir servito al sangue, cotto a puntino o ben cotto.

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6
Q

La volaille inclus le poulet, le dindon, la canard et autres animaux à plumes.

A

Il pollame include pollo, tacchino, anatra ed altri pennuti.

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7
Q

Certaines viandes, comme le jambon, ont plus de gras que d’autres comme le blanc de poulet.

A

Alcuni tipi di carne come il prosciutto, hanno più grasso di altre come il petto di pollo.

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8
Q

On utilise seulement le poisson le plus frais pour les sushis.

A

Solamente il pesce più fresco viene utilizzato per il sushi.

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9
Q

La viande maigre est plus saine que la viande normale.

A

La carne magra è più sana di quella normale.

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10
Q

Il est apprécié, pendant les mois d’été, de griller de la viande dehors.

A

È comune grigliare la carne all’aperto nei mesi estivi.

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11
Q

Le gigot d’agneau est pour beaucoup de chrétiens un plat traditionnel de Paques.

A

Il cosciotto d’agnello è un piatto pasquale tradizionale per molti christiani.

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12
Q

J’adore tous les coquillages: moules, huitres, palourdes, coquilles Saint-Jacques…

A

Adoro tutti i molluschi: cozze, ostriche, vongole, capesante…

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13
Q

Un filet est un morceau de viande sans os.

A

Un filetto è un pezzo di carne senza ossa.

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14
Q

Les ailes de poulets frits sont très appréciées, même si elles n’ont pas beaucoup de viande.

A

Le ali di pollo fritte sono molto amate, nonostante non contengano molta carne.

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15
Q

Les fruits de mer sont les crabes, les calamars, et autres animaux maritimes.

A

I frutti di mare sono i granchi, i calamari ed altri animali marini.

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16
Q

L’ingrédient principal de la sauce bolognaise est la viande hâchée.

A

L’ingrediente principale del ragù alla bolognese è la carne macinata.

17
Q

Renvoie ton steack à la cuisine s’il n’est pas tendre.

A

Rimanda la tua bistecca in cucina se non è tenera.

18
Q

Le salami est une sorte de saucisse séchée à l’air.

A

Il salame è un tipo di salume stagionato all’aria.

19
Q

Tu dois vider le poisson avant de le cuire.

A

Devi sventrare il pesce prima di cucinarlo.