Ácidos grasos Flashcards

1
Q

Es la unidad monomérica de los lípidos

A

Ácidos grasos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Alcohol que se necesita para formar ácidos grasos

A

Glicerol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Son macromoléculas, cuentan con un grupo carboxilo (COOH), un carbono metilado (CH3) y cantidad variable de CH2

A

Ácidos grasos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Característica de todos los ácidos grasos

A

Son anfipáticos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Es la molécula que genera mayor energía en su metabolismo

A

Ácidos grasos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Tipos de ácidos grasos

A

Saturados e insaturados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Características de los ácidos grasos saturados

A

Tienen enlaces simples. son sólidos a temperatura ambiente y de origen animal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Característica de los ácidos grasos insaturados

A

Tienen enlaces dobles, son líquidos a temperatura ambiente y de origen vegetal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Ácidos grasos que son esenciales para el organismo pero no puede sintetizarlos

A

Insaturados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Tipos de ácidos grasos insaturados

A

Monoinsaturados y polinsaturados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Ácidos grasos insaturados con un enlace doble

A

Monoinsaturados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Ácidos grasos insaturados con más de un enlace doble

A

Polinsaturados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Nomenclatura de la lipoproteína de alta densidad

A

HDL

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Qué hace la HDL?

A

Saca la grasa de los vasos sanguíneos y los lleva al hígado para metabolizarla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Nomenclatura de la lipoproteína de baja densidad

A

LDL

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Qué hace la LDL?

A

Toma la grasa y la lleva al vaso sanguíneo

17
Q
A