Estructura de las proteínas Flashcards
En qué consiste la estructura primaria de una proteína?
En la secuencia de aminoácidos a lo largo de una cadena
Estructura de la proteína que implica hélices alfa o láminas beta
Estructura secundaria
Estructura de la proteína que implica interacciones electrostáticas e hidrófobas, interacciones de van der Waals y enlaces de hidrógeno y disulfuro
Estructura terciaria
En qué consiste la estructura cuaternaria de una proteína?
Interacción de una o más subunidades para formar una proteína funcional
Qué determina la secuencia lineal de aminoácidos?
Configuración tridimensional de una proteína
Qué determina la estructura de una proteína?
Función de la proteína
Estructura de la proteína que es la secuencia de aminoácidos a lo largo de la cadena polipeptídica
Estructura primaria
La secuencia de aminoácidos de una proteína es de izquierda a derecha, en qué aminoácido se inicia?
Aminoácido N-terminal
Determinan la carga en una cadena polipeptídica
Grupo amino terminal, grupo carboxilo terminal y cadenas laterales
Nombre que reciben las proteínas con carga positiva
Cationes
Nombre que reciben las proteínas con carga negativa
Aniones
Estructura de la proteína que se forma por un patrón repetitivo regulador de formación de enlaces hidrógeno entre los átomos del esqueleto de carbono
Estructura secundaria
Qué se genera cuando un enlace peptídico forma un enlace de H?
Hélice alfa
Se forman por enlaces de hidrógeno entre dos cadenas polipeptídicas
Láminas beta
Estructura de la proteína que se produce por interacciones entre aminoácidos que pueden estar a considerable distancia entre sí en la secuencia primaria de la cadena polipeptídica
Estructura terciaria
