Lípidos Flashcards

1
Q

Se forman por la unión de un ácido graso con un alcohol mediante un enlace éster

A

Lípidos

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Q

Cómo se clasifican los lípidos?

A

Saponificables y no saponificables

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3
Q

Proceso por el que un ácido graso unido a álcali y agua da como resultado jabón y glicerina

A

Saponificación

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4
Q

Clasificación de los lípidos saponificables

A

Simples y complejos

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Q

Son lípidos saponificables simples

A

Agliceroles y ceras

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6
Q

Qué hacen los agliceroles?

A

Permite crear triglicéridos

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7
Q

Son lípidos saponificables complejos

A

Fosfolípidos, esfingolípidos y lipoproteínas

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8
Q

Qué crean los esfingolípidos?

A

Esfingomielina

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9
Q

Qué forma la esfingomielina?

A

Vaina de mielina

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10
Q

Lípidos saponificables complejos compuestos por proteínas y lípidos

A

Lipoproteínas

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11
Q

Son lípidos insaponificables

A

Terpenos, esteroides y prostanoides

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12
Q

Qué hacen los terpenos?

A

Permiten formación de vitamina A, E y K

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13
Q

Qué hacen los esteroides?

A

Forman colesterol, permiten formación de hormonas esteroideas y vitamina D

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