H3: ongezond overgewicht Flashcards
(11 cards)
Wat is de directe impact van voeding op de gezondheid?
Voeding heeft een directe impact op gezondheidsrisico’s zoals hartziekten, vaatziekten en kanker. Overgewicht, vaak veroorzaakt door een ongezond dieet, draagt bij aan deze risico’s, inclusief kanker waarbij ongeveer 35% van de gevallen wordt toegeschreven aan slechte eetgewoonten.
Wat zegt het World Health Report over de ziektelast door overgewicht?
Volgens het World Health Report is meer dan zeven procent van de wereldwijde ziektelast gerelateerd aan een hoge body mass index (BMI), wat leidt tot een verhoogd risico op hartziekten, herseninfarcten en hoge bloeddruk.
: Wat is de prevalentie van overgewicht en obesitas in West-Europa en de VS?
De prevalentie van overgewicht en obesitas is significant, met ernstige gezondheidseffecten in West-Europa en de VS, waar een groot deel van de bevolking kampt met overgewicht of obesitas.
Wat zijn de gezondheidsproblemen die verband houden met overmatige vetconsumptie?
Overmatige consumptie van vetten is direct gekoppeld aan gezondheidsproblemen zoals hart- en vaatziekten, kanker en obesitas. Vetrijke diëten zijn verantwoordelijk voor ongeveer een derde van de hartziekten en herseninfarcten en meer dan 60% van de gevallen van hoge bloeddruk.
Wat is de rol van cholesterol in hartziekten?
Cholesterol speelt een cruciale rol in hartziekten. LDL-cholesterol (‘slecht cholesterol’) draagt bij aan de vorming van plaques die bloedvaten kunnen blokkeren, wat leidt tot atherosclerose en hartziekten. HDL-cholesterol (‘goed cholesterol’) helpt cholesterol uit de bloedbaan te verwijderen, wat beschermt tegen hartziekten.
Wat is de relatie tussen vetinname en kanker?
Ongeveer 35% van de sterfgevallen door kanker is gerelateerd aan diëten die rijk zijn aan vet en arm aan vezels. Verzadigde vetten zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op verschillende kankersoorten, waaronder borst- en prostaatkanker, hoewel de gegevens hierover nog beperkt en gemengd zijn.
Wat is het verschil tussen atherosclerose en arteriosclerose?
Atherosclerose is de vorming van vetachtige plaques in de slagaders, terwijl arteriosclerose het verlies van elasticiteit en de verharding van de slagaders is.
Waarom is het belangrijk om de zoutinname te verminderen?
Het verminderen van zoutinname is belangrijk omdat het sterk gerelateerd is aan hoge bloeddruk, wat op zijn beurt het risico op hart- en vaatziekten verhoogt. Het zout komt voornamelijk uit bewerkt voedsel.
Wat zeggen studies over de impact van zoutreductie op de bloeddruk?
Sommige studies tonen aan dat lagere zoutinname kan leiden tot een significante verlaging van zowel de systolische als diastolische bloeddruk, maar de resultaten tonen geen sterk verband tussen zoutvermindering en het verlagen van sterfte door hart- en vaatziekten.
Wat adviseren gezondheidsrichtlijnen over de zoutinname?
Gezondheidsrichtlijnen adviseren het beperken van zoutinname, vooral vanaf jonge leeftijd, als maatregel tegen hoge bloeddruk. De aanbevolen zoutinname ligt voor volwassenen boven de 5 gram per dag, maar organisaties zoals de British Medical Association adviseren minder dan dit.
Wat is het belang van voorlichting over zoutinname?
Het is essentieel om consumenten voor te lichten over het belang van het beperken van zout in hun dieet om langetermijngezondheidsproblemen, zoals hoge bloeddruk en hart- en vaatziekten, te voorkomen.
