Övriga Europa Föreläsningspapper Flashcards Preview

MaMaMa > Övriga Europa Föreläsningspapper > Flashcards

Flashcards in Övriga Europa Föreläsningspapper Deck (16):
1

Vilken är den mest odlade druvan i Storbritannien?

Müller Thurgau

2

Vilken är den mest odlade druvan i Schweiz?

Chasselas med des synonymer gutedel, fendant, dorin

3

Vilka alkoholhalter måste man hålla sig inom i Grekland?

Min 8,5% max 17%

4

Vad betyder en AOQS märkning på grekiska viner?

Att vinet är gjort på inhemska druvor

5

Vad betyder AOC på grekiska viner?

Att det är ett sött vin från något av 8 områden.

6

Vad betyder en TA märkning på ett grekiskt vin?

Traditional Appellation. Retsina

7

Vad är MUscat of Samos AOC för vin?

Ett sött starkvin

8

Vad betyder Asztali bor?

Bordsvin (ungern)

9

Vad betyder Minösegi Bor?

Kvalitetsvin (ungern)

10

Vad betyder Különleges Minösegi Bor?

Kvalitetsklass för ädelrötade söta viner (ungern)

11

Vad kan sägas om EGer och vinet därifrån?

Bulls blood, ett rött blandvin gjort på Kekfrankos, merlot , cabernet s, Kekoporto och kadarka

12

Vad kan man generellt säga om viner från tokaji buteljerade på 75cl flaskor?

Att de är torra?

13

Vilka druvor gör man tokaji av?

Furmint, Harslevelu och muskat

14

Varifrån har israel fått inspriration för sin vinmakning?

USA

15

Vilka druvor ingår i Chateau musar?

CS, Cinsault, carignan. Chardo till det vita

16

Hur stor är odlingsarealen för vindruvor i Storbritannien och vad har detta inneburit för dem?

1000h vilket gör att de inte får plantera hybrider längre