New Zealand

Question 1

Hvad blev den oprindelige vinstil brugt til på New Zealand?

Answer 1

Altervin i kirken

Question 2

Hvad hedder den ældste vingård og hvornår blev den etableret?

Answer 2

Mission Vineyards

Blev etableret i 1851 i Hawkes Bay

Question 3

Hvornår begyndte New Zealand at skrive drue varieteten på etiketten?

Answer 3

1973 med producenten Montana

Question 4

Hvornår blev Sauvignon Blanc plantet i Marlborough?

Answer 4

I 1973

Question 5

Hvilken stil lavede man oprindeligt Sauvignon Blanc i?

Answer 5

Fadlagret stil

Question 6

Hvilket klima har New Zealand?

Answer 6

Tempereret køligt klima

Maritimt klima

Question 7

Definer frostsikring af druerne i vinmarken:

Answer 7

Kan gøres på flere måder.
Fx. Ved at have små bål i marken eller ved at skabe frost lommer af frossen vand omkring druerne.
Dette sker ved at marken sprøjtes med vand ved frostgrader. Vandet omkring druerne fryser, derved er der maks -1 grad omkring druerne uanset hvad temperaturen er.

Question 8

Hvilken rød drue dominerer på New Zealand?

Answer 8

Pinot Noir

Question 9

Hvad er Gimbletts Gravel?

Answer 9

Sand og grus-holdig jordbund, som ligner den vi har i Medoc

Question 10

Hvad hedder verdens mest sydlige vinregion?

Answer 10

Central Otago