Desnutricion Flashcards
(13 cards)
Aminoácidos esenciales
- Lisina
- Valina
- Isoleucina
- Fenilalanina
- Treonina
- Histidina
- Metionina
- Triptófano
- Leucina
Alimentación según la edad
De 6 a 8 meses
Alimentos permitidos:
- Frutas
- Verduras y tubérculos
- Cereales molidos
Forma de preparación:
- Puré
- 1 comida + leche materna
Alimentación según la edad
De 8 a 10 meses
Alimentos permitidos:
- Sopas diversas
- Carnes de pollo y pavo
- Habas, garbanzos y lentejas
- Yuca y batata
Forma de preparación:
- Trituradas
- 2 comidas + leche materna
Alimentación según la edad
De 10 a 12 meses
Alimentos permitidos:
- Ampliar la variedad de frutas y verduras
- Carnes más grasas
- Vísceras
Forma de preparación:
- Finamente picados
- 3 comidas + leche materna
Alimentación según la edad
A los 24 meses
Alimentos que pueden introducirse:
- Mariscos
- Fresas
- Chocolates
- Carne de cerdo
Número de comidas:
- 4 a 5 comidas, incluyendo meriendas
Factores de riesgo de la desnutricion
- Desnutrición materna
- Pobreza
- Incorporación inadecuada de alimentos complementarios
- Ignorancia
- Edad
- Falta de atención y seguimiento apropiado en las consultas
- Falta o interrupción de la lactancia materna
Clasificación de la desnutricion
Etiológica:
- Primaria: por ingesta inadecuada.
- Secundaria: por enfermedades que afectan absorción o aumentan requerimientos.
Por duración:
- Aguda: pérdida de peso reciente.
- Crónica: más común en pobreza persistente.
Desnutrición leve
- No ganancia de peso
- Disminución de actividad física
- Cansancio
- Mareo
- Ligera palidez
- Puede no presentar signos o síntomas claros
Desnutrición moderada
- Cambios en el comportamiento
- Diarreas e infecciones frecuentes
- Evaluación basada en medidas antropométricas
Desnutrición severa o grave
- Marasmo: déficit calórico. Emaciación, sin edema.
- Kwashiorkor: déficit proteico. Edema, hepatomegalia, cambios cutáneos y del cabello.
- Mixta: combinación de marasmo y kwashiorkor.
Características del marasmo
- Más frecuente en menores de 1 año
- Marcada emaciación muscular
- Poco apetito
- Apatía
- Piel delgada y poca elasticidad muscular
- Reducción de masa subcutánea
- Diarreas
- Retardo del crecimiento
- Temperatura corporal baja
- Inmunodeficiencia a linfocitos T
Características del kwashiorkor
- Apatía e irritabilidad
- Anorexia marcada
- Pérdida muscular
- Edema
- Cabello seco
- Hepatomegalia
- Manchas pelagroides
Población más vulnerable a la desnutricion
Niños de 2 a 3 años y lactantes con interrupción precoz de lactancia materna, alimentación complementaria inadecuada, o en situaciones de pobreza/ignorancia.
