Energi - flervalsalternativ

Question 1

Varifrån tillgodogör vi oss energin i kroppen?
A) Från vatten och syre
B) Från lagrad mat i form av fett, protein och kolhydrater
C) Från vitaminer och mineraler
D) Endast från glukos i blode

Answer 1

Från lagrad mat i form av fett, protein och kolhydrater

Question 2

Vad bryts energin vi äter ner till på cellnivå?
A) Glukos
B) Pyruvat
C) ATP (Adenosintrifosfat)
D) Acetyl-CoA

Answer 2

ATP (Adenosintrifosfat)

Question 3

Vart kommer energin i vår mat ursprungligen ifrån?
A) Jordens inre värme
B) Solenergi och fotosyntes
C) Kemiska processer i atmosfären
D) Bakteriell fermentering

Answer 3

Solenergi och fotosyntes

Question 4

Vilken typ av energi överförs genom nervsystemet?
A) Mekanisk energi
B) Värmeenergi
C) Kemisk energi
D) Elektrisk energi

Answer 4

Elektrisk energi

Question 5

Vad används mekanisk energi huvudsakligen till i kroppen?
A) Värmeproduktion
B) Muskelkontraktioner
C) Nervimpulser
D) Matsmältning

Answer 5

Muskelkontraktioner

Question 6

Vilken typ av energi är viktigast för att bibehålla kroppstemperaturen?
A) Elektrisk energi
B) Värmeenergi
C) Kemisk energi
D) Potentiell energi

Answer 6

Värmeenergi

Question 7

Hur lagrar kroppen överskottsenergi?
A) Som vatten i blodet
B) Som fettvävnad (triglycerider) och glykogen i muskler och lever
C) Som kalcium i skelettet
D) Som aminosyror i musklerna

Answer 7

Som fettvävnad (triglycerider) och glykogen i muskler och lever

Question 8

Vilken är den vanligaste enheten för att mäta energi i livsmedel? A) Joule (J)
B) Kalorier (kcal, kilokalorier)
C) Watt (W)
D) Newton (N)

Answer 8

Kalorier (kcal, kilokalorier)

Question 9

Vad definierar 1 kilokalori (kcal)?
A) Energin som krävs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 grad Celsius
B) Energin som krävs för att höja temperaturen på 1 liter 15-gradigt vatten med 1 grad Celsius
C) Energin som frigörs när 1 gram glukos förbränns
D) Energin som krävs för att utföra 1 joule arbete under 1 sekund

Answer 9

Energin som krävs för att höja temperaturen på 1 liter 15-gradigt vatten med 1 grad Celsius

Question 10

Hur många kilokalorier (kcal) motsvarar 1 kilojoule (kJ)?
A) 0.24 kcal
B) 2.4 kcal
C) 4.2 kcal
D) 24 kcal

Answer 10

0.24 kcal

Question 11

Vad är huvudsyftet med en bombkalorimeter?
A) Att mäta kroppens energiförbrukning
B) Att bestämma fysikaliska förbränningsvärdet av livsmedel
C) Att analysera matens proteininnehåll
D) Att mäta värmeförluster under matlagning

Answer 11

Att bestämma fysikaliska förbränningsvärdet av livsmedel

Question 12

Vad menas med metaboliserbar energi?
A) Den totala energin i maten
B) Fysikalisk förbränningsvärde minus energiförluster i urin och avföring
C) Energin som används för basalmetabolism
D) Energin som används under fysisk aktivitet

Answer 12

Fysikalisk förbränningsvärde minus energiförluster i urin och avföring

Question 13

Hur många kilokalorier ger ett gram protein eller kolhydrater?
A) 2 kcal/gram
B) 4 kcal/gram
C) 7 kcal/gram
D) 9 kcal/gram

Answer 13

4 kcal/gram

Question 14

Hur många kilokalorier ger ett gram fett?
A) 4 kcal/gram
B) 7 kcal/gram
C) 9 kcal/gram
D) 12 kcal/gram

Answer 14

9 kcal/gram

Question 15

Hur många kilokalorier ger ett gram alkohol?
A) 4 kcal/gram
B) 7 kcal/gram
C) 9 kcal/gram
D) 12 kcal/gram

Answer 15

7 kcal/gram

Question 16

Vad betyder begreppet energiprocent (E%)?
A) Procentuell viktfördelning av näringsämnen
B) Procentuell fördelning av energi i kosten
C) Procentuell energiökning efter måltid
D) Procentuell energiförlust vid matlagning

Answer 16

Procentuell fördelning av energi i kosten

Question 17

Vilken är den rekommenderade energiprocenten (E%) för fett i kosten? ¨
A) 10-20 E%
B) 25-40 E%
C) 45-60 E%
D) 60-75 E%

Answer 17

25-40 E%

Question 18

Vilken är den rekommenderade energiprocenten (E%) för kolhydrater i kosten?
A) 10-20 E%
B) 25-40 E%
C) 45-60 E%
D) 60-75 E%

Answer 18

45-60 E%

Question 19

Vilken är den rekommenderade energiprocenten (E%) för protein i kosten?
A) 10-20 E%
B) 25-40 E%
C) 45-60 E%
D) 60-75 E%

Answer 19

10-20 E%

Question 20

Basalmetabolism (BMR) är energiförbrukning i vilket tillstånd?
A) Under sömn
B) Under vila
C) I vaket tillstånd
D) Under fysisk aktivitet

Answer 20

I vaket tillstånd

Question 21

Vilka faktorer påverkar huvudsakligen basalmetabolismen (BMR)?
A) Kroppsvikt och muskelmassa
B) Ålder och kön
C) Kost och näringsintag
D) Alla ovanstående faktorer

Answer 21

Kroppsvikt och muskelmassa

Question 22

Vad står förkortningen SPA för inom energimetabolism?
A) Special Physical Activity
B) Spontaneous Physical Activity
C) Standard Physical Assessment
D) Specific Physical Adaptation

Answer 22

Spontaneous Physical Activity

Question 23

Vad står förkortningen NEAT för inom energimetabolism?
A) Natural Energy And Thermogenesis
B) New Energy Adaptation Theory
C) Non-Exercise Activity Thermogenesis
D) Nutritional Energy Activation Time

Answer 23

Non-Exercise Activity Thermogenesis

Question 24

Vad står förkortningen TEF för inom energimetabolism?
A) Total Energy Function
B) Thermogenic Effect of Food
C) Thermal Energy Factor
D) Time-based Energy Fluctuation

Answer 24

Thermogenic Effect of Food

Question 25

Vad innebär begreppet energibalans? A) Jämn fördelning mellan protein, fett och kolhydrater B) Energi in = energi ut +/- lagrad energi C) Balans mellan anabola och katabola processer D) Likvärdig energiförbrukning under dag och natt

Answer 25

Energi in = energi ut +/- lagrad energi

Question 26

Vad mäter direkt kalorimetri? A) Värme B) Syrekonsumption C) Koldioxidproduktion D) Hjärtfrekvens

Answer 26

Värme

Question 27

Vad mäter indirekt kalorimetri? A) Endast värmeproduktion B) Endast syrekonsumtion C) Syrekonsumtion och koldioxidproduktion D) Endast koldioxidproduktion

Answer 27

Syrekonsumtion och koldioxidproduktion