Enzimas Módulo 1. 3 : Cinética Enzimática Flashcards

(24 cards)

1
Q

[Definición] ¿Qué es la velocidad inicial (Vo) en cinética enzimática?

A
  • Velocidad de formación de producto al inicio de la reacción
  • Se mide antes de que el sustrato se consuma significativamente
  • Depende de [S], [E] y condiciones del medio
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2
Q

[Definición] ¿Qué es la Km (constante de Michaelis-Menten)?

A
  • Concentración de sustrato que da 1/2 Vmax
  • Indica afinidad de la enzima por su sustrato
  • Km baja = alta afinidad
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3
Q

[Ecuación] ¿Qué describe la ecuación de Michaelis-Menten?

A
  • Vo = (Vmax·[S]) / (Km + [S])
  • Modelo para enzimas de cinética simple
  • Asume formación de complejo ES
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4
Q

[Parámetro] ¿Qué representa la Vmax?

A
  • Velocidad máxima de reacción
  • Se alcanza cuando [S] satura completamente la enzima, balance de velocidades (k3 = k4)
  • Proporcional a la concentración enzimática
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5
Q

[Gráfico] ¿Qué muestra la gráfica de Lineweaver-Burk?

A
  • Representación doble recíproca
  • Linealiza la ecuación de Michaelis-Menten
  • Útil para determinar Km y Vmax (x,0 = Vmax) (0,y = Km)
  • Útil para comparar eficiencia de enzimas para reacción (Glucoquinasa vs Hexoquinasa) mas inclinado = menos eficiente
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6
Q

[Condiciones] ¿Qué factores afectan la actividad enzimática?

A
  • pH (óptimo específico para cada enzima)
  • Temperatura (generalmente máx. a 37–40°C)
  • Concentración de sustrato
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7
Q

[Inhibición] ¿Qué es una inhibición competitiva?

A
  • Inhibidor compite con el sustrato por el sitio activo
  • Aumenta Km, no afecta Vmax
  • Reversible si se incrementa [S]
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8
Q

[Inhibición] ¿Qué es una inhibición no competitiva?

A
  • Inhibidor se une a otro sitio (no al sitio activo)
  • Disminuye Vmax, Km no se modifica
  • No se revierte aumentando [S]
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9
Q

[Inhibición] ¿Qué es una inhibición acompetitiva?

A
  • Inhibidor se une solo al complejo ES
  • Disminuye Km y Vmax
  • Se da en enzimas multisustrato
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10
Q

[Comparación] ¿Cómo se distinguen los tipos de inhibición en Lineweaver-Burk?

A
  • Competitiva: mismo 1/Vmax, intersección en eje Y
  • No competitiva: mismo -1/Km, intersección en eje X
  • Acompetitiva: líneas paralelas
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11
Q

[Farmacología] ¿Qué fármaco es un inhibidor competitivo clásico?

A
  • Estatinas inhiben la HMG-CoA reductasa
  • Compiten con HMG-CoA por el sitio activo
  • Reducen síntesis de colesterol
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12
Q

[Concepto] ¿Qué es la eficiencia catalítica (Kcat/Km)?

A
  • Indica cuán eficientemente una enzima convierte sustrato en producto
  • Alto valor: enzima muy eficaz
  • Depende de la cinética y la afinidad
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13
Q

[Definición] ¿Qué es el Kcat (número de recambio)?

A
  • Número de moléculas de sustrato convertidas por enzima por segundo
  • A velocidades saturadas
  • Kcat = Vmax / [E] total
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14
Q

[Ejemplo clínico] ¿Qué importancia tiene la Km enzimática en el transporte de glucosa?

A
  • GLUT2 (Km alta/baja afinidad): sensor hepático
  • GLUT1/3 (Km baja/alta afinidad): eficiente a bajas [glucosa]
  • Influye en captación según tejido
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15
Q

[Aplicación] ¿Qué enzimas funcionan cerca de su Vmax fisiológica?

A
  • Enzimas reguladoras (marcapaso) suelen estar lejos de Vmax
  • Enzimas constitutivas o irreversibles operan cerca de Vmax
  • Ej: hexocinasa
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16
Q

[Regulación] ¿Qué efecto tiene un inhibidor irreversible?

A
  • Se une covalentemente o destruye el sitio activo
  • Inactivación permanente
  • Ej: penicilina sobre transpeptidasa bacteriana
17
Q

[Modelo] ¿Qué suposiciones hace el modelo de Michaelis-Menten?

A
  • Formación rápida del complejo ES
  • Estado estacionario del ES
  • [S] ≫ [E]
18
Q

[Cinética] ¿Cómo se relacionan las constantes k₁, k₂ y k₃ con Km?

A
  • Km = (k₂ + k₃) / k₁
  • k₁: formación ES
  • k₂: disociación ES
  • k₃: conversión a producto (kcat)
19
Q

[Cinética] ¿Qué representa el kcat en una enzima?

A
  • Número de recambio o velocidad máxima por enzima
  • kcat = Vmax / [E]
  • Equivale a k₃ en Michaelis-Menten
20
Q

[Condiciones] ¿Qué efecto tiene el calor excesivo sobre una enzima?

A
  • Puede causar desnaturalización irreversible
  • Pierde estructura terciaria y actividad
  • Cada enzima tiene temperatura óptima
21
Q

[Condiciones] ¿Qué enzimas tienen diferente pH óptimo?

A
  • Pepsina: óptimo pH 2 (estómago)
  • Glucosa-6-fosfatasa: pH ~7 (hígado)
  • El pH altera la ionización del sitio activo
22
Q

[Aplicación clínica] ¿Cómo se estudian experimentalmente Km y Vmax?

A
  • Medición Vo a distintas [S]
  • Gráficas Michaelis-Menten o Lineweaver-Burk
  • Software clínico estima parámetros (ej: NO sintasa)
23
Q

[Cinética] ¿Qué significa el estado estacionario en Michaelis-Menten?

A
  • [ES] se mantiene constante durante fase inicial
  • Producción = consumo de ES
  • Permite aplicar la ecuación de M-M
24
Q

[Modelo] ¿Cuál es la importancia de usar modelos matemáticos en cinética?

A
  • Permite predecir velocidad bajo diferentes condiciones
  • Linealizaciones facilitan análisis gráfico
  • Se aplica a farmacología y diagnóstico