11.chuť,čuch Flashcards
(3 cards)
čuch
receptory: distančné chemoreceptory - adekvátny podnet: látky rozpustné v hliene - sú to vláskové bunky, sú súčasťou primárneho senzorického neurónu - čuchová dráha nemá prepájanie v talame, ani čuchové centrum v neokortexe - dráha nejde cez talamus - čuchová dráha - n. olfactorius, limb. systém
69
- intenzita čuchovej senzácie - koncentrácia látky, rýchlosť prúdenia vzduchu - citlivosť receptorov: stúpa s teplotou, je vyššia u živočíchov, zvyšuje sa pri aktivácii sympatiku, znižuje u
fajčiarov, a vekom. - poškodenie: anosmia - zánik čuchovej citlivosti, hyposmia - zníženie čuchovej citlivosti. hypersosmia -
zvýšenie čuchovej citlivosti
funkcie čuchu
fukcie čuchu -
príjem informácií z vonkajšieho prostredia - - - - - - - - -
ochranná funkcia
čuchový
vyhľadávanie potravy
sekrécia tráviacich štiav
sexuálna funkcia
obranná
emócie
signál chorôb
chuť
receptor sa nachádza v papilla linguaris v sliznici jazyka - chemoreceptory, dráždenie látkami, rozpustnými v slinách - chuťové poháriky vajcový tvar, obsahuje asi 40 receptorov - vláskové bunky - do ústnej dutiny - vlákna z predných 2-3 jazyka prebiehajú v chorda tympani a nervus facialis zo zadnej strany n.
glossopharyngeus - sladká - hrot jazyka, slaná - zadné okraje, kyslé - predné okraje jazyka, horké - koreň jazyka, umami -
bielkoviny mäsa, rýb , vajec.