5.2 métabolisme du fructose, galactose et mannose

Question 1

comment doit être métabolisé le fructose pour être utilisé par l’organisme

Answer 1

par le foie - son assimilation est indépendante de l’insuline

Question 2

que peut causer une consommation excessive de fructose

Answer 2

augmentation des TG sanguins, diminution de la sensibilité à l’insuline

Question 3

comment est-ce que le fructose rentre dans la voie métabolique de la glycolyse

Answer 3

transporteur glut5 intestin grêle
circulation sanguin
foie
fructose en fructose-1-phosphate par fructokinase
fructose-1-phosphate en glycéraldéhyde par l’aldolase B
glycéraldéhyde en glycéraldéhyde 3-P par triokinase
voie métabolique de la glycolyse pour donner du pyruvate

Question 4

le pyruvate ultimement donné par le fructose peut faire quoi

Answer 4

néoglucogénèse - alimenter d’autres tissus
transformé en AcétylCoA puis en AcylCoA puis en TG puis dans le sang

Question 5

sous l’action de l’aldolase B, le fructose-1-phosphate peut aussi donner du dihydroxyacétone-P qui se transforme en quoi

Answer 5

glycerol-3P
synthèse acide gras - TG - sang

Question 6

lorsque de grandes quantités de fructose sont ingérées, que se passe-t-il

Answer 6

favorise la voie de la lipogénèse, car saturation de la glycolyse

Question 7

nomme 3 troubles du métabolisme du fructose

Answer 7

mutation fructokinase
mutation aldolase
hypoglycémie sévère

Question 8

comment est-ce que le galactose1-P peut rentrer dans la voie glycolytique

Answer 8

il faut qu’il soit converti en glucose 1-P

Question 9

la conversion du galactose 1-P en glucose 1-P produit un intermédiaire : l’UDP-galactose. Comment est-il obtenu

Answer 9

transfert de l’UDP entre l’UDP-glucose et le galactose 1-P qui libère du glucose 1-P. Réaction catalysée par l’UDP glucose galactose-1 uridylyltransférase

Question 10

mutation conduisant au blocage de l’enzyme galactose 1-P uridyltransférase, glucokinase

Answer 10

galactosémie

Question 11

comment est transporté le galactose

Answer 11

transporteur SGLT1

Question 12

Le galactose est largement libéré dans la circulation sanguine et rejoint les hépatocytes, sous l’action de la galactokinase, il est transformé en quoi

Answer 12

galactose 1-P

Question 13

sous l’action de la galactose-1 P uridyltransférase, le galactose 1-P donne quoi

Answer 13

glucose 1-P

Question 14

lorsque les demandes énergétiques sont faibles, l’accumulation de glucose 1-P favorise quoi

Answer 14

la formation de glucogène au niveau du foie

Question 15

en quoi est-ce que le glucose 1-P peut être transformé

Answer 15

granules de glucogène au niveau du foie
lactose
glucose-6P (rejoint la glycolyse) sous l’action de phosphoglucomutase

Question 16

que se passe-t-il en cas de galactosémie

Answer 16

augmentation de galactose ciruclait (+ grand que 1 mmol/L) = capté par les tissus, métabolisé en galactitol : cataractes, retard mental chez les nouveaux-nés

Question 17

pour quoi est-ce que le galactose est utilisé

Answer 17

glycoprotéine et mucopolysaccharides

Question 18

qu’est-ce que le mannose

Answer 18

épimère en C2 du glucose et on le trouve dans les aliments riches en glycoprotéines

Question 19

comment est-ce que le mannose peut être isomérisé en fructose-6-P

Answer 19

grâce à la mannose-phosphate isomérase

Question 20

comment est absorbé le mannose

Answer 20

transporteur couplé au sodium

Question 21

le mannose est transformé en quoi sous l’action de l’hexokinase

Answer 21

manose-6-P

Question 22

comment est-ce que le mannose devient du fructose 6-P (rejoint la glycolyse)

Answer 22

par l’action de la phosphomannose isomérase