Betäubung beim Rind Flashcards

(17 cards)

1
Q

Definiere Betäuben und Schlachten

A

Betäuben

Jedes Verfahren, dessen Anwendung die Tiere schnell und bis zum Eintritt des Todes in eine anhaltende Empfindungs- und Wahrnehmungslosigkeit versetzt.

Schlachten

Herbeiführen des Todes durch Entbluten. Vereinfacht gesagt: Tötung durch Blutentzug.

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2
Q

Allgemeine Grundsätze

A
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3
Q

EU-Rechz

A
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4
Q

Nationales Recht

A
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5
Q

Welche Betäubungsmethoden sind beim Rind zulässig?

A
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6
Q

Wie ist so eine Elektrode aufgebaut?

A
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7
Q

Welche Vorgaben müssen bei einer Elektrobetäubung erfüllt werden?

A
  • Stromstärke bei mind. 6 Monate alten Rindern: 2,5 Ampère
  • Fixierung des Tieres
  • Gehirn muss vorher oder gleichzeitig mit Körper durchströmt werden
  • im Anschluss an Betäubung min 8 sec Herzdurchströmung (TierSchlVO, Anlage 1) → Herzstillstand
  • Die korrekten Ansatzstellen für die Elektroden sind beiderseits an der Schläfe zwischen Auge und Ohr oder Betäubung mit drei Elektroden
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8
Q

Wie ist ein Bolzenschussgerät aufgebaut?

A
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9
Q

Welche Vorgaben müssen bei einer Bolzenschussbetäubung erfüllt werden?

A
  • Fixierung der Tiere in speziellen Fallen
  • Fixierung des Kopfes besonders wichtig
  • beidhändige Fixieren des Bolzenschussapparates (Gewichte je nach Gerätetyp und Hersteller zwischen 2,2 und 3,3 kg)
  • spezielle, munitions- oder druckluftangetriebene Bolzenschussgeräte (Austrittsgeschwindigkeit von gewählter Kartusche/ Ladung für die gewählte Tierart abhängig)
  • ca. 8 - 11 cm langer Bolzen von ca. 1 cm Durchmesser
  • automatisches Zurückziehen mittels Rückholfedern oder nach Zusammendrücken von Gummiringen oder manuelles Zurückschieben je nach Gerätetyp und Hersteller
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10
Q

Wo wird das Bolzenschussgerät angesetzt?

A
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11
Q

Wie funktioniert die Bolzenschussbetäubung?

A

schnelles Durchschlagen der Gehirnrinde mit scharfem Bolzen

  • Druckschwankungen
  • Gehirnerschütterung
  • mechanische Zerstörung

sofortige, tiefe und anhaltende Bewusstlosigkeit

Tötung wird nicht sicher erreicht, daher MUSS Entblutung unmittelbar nach Schuss erfolgen (max. nach 60 sec gem. TierSchlV)

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12
Q

Welche Wirkung zeigt sich beim Tier nach einer Bolzenschussbetäubung?

A
  • Zusammenstürzen
  • starre Phase (5-10 s tonischer Krampf)
    • ausgestreckter Kopf
    • Beine unter den Bauch gezogen, dann langsames Strecken
  • Krampfphase (klonische Krämpfe)
  • Entspannungsphase
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13
Q

Was sind Anzeichen einer guten Betäubungswirkung?

A
  • sofortiges Zusammenstürzen
  • keine Aufstehversuche
  • keine regelmäßige Atmung
  • offenes, reflexloses Auge
  • heraushängende Zunge
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14
Q

Was sind Anzeichen einer unzureichenden Betäubungswirkung?

A
  • Stehenbleiben
  • Aufstehversuche (als seitliches Aufziehen im Hängen sichtbar)
  • starke Beinbewegungen nach der Betäubung
  • regelmäßige Atemzüge (an Nüstern- und Lippenbewegung erkennbar)
  • gerichtete Augenbewegung
  • Lidschluss bei Berührung
  • Lautäußerungen (Stöhnen)
  • Zunge im Maul
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15
Q

Woran erkennt man Fehlschüsse?

A
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16
Q

Was sind die Ursachen für Fehlschüsse?

17
Q

Wie lange darf es dauern von der Betäubung bis zum Entbluten?