Neuseeland Flashcards
(4 cards)
1
Q
versch. Facts Neuseeland
A
-Nord- & Südhalbinsel
- Südlichste Land, in dem Weinbau betrieben wird
- Weissweinland
- Weinproduktion steigt in den letzten Jahren
- viele Boutique Weingüter
- Begründer des Drehverschlusses
- reine Frucht - charakteristisches Merkmal der NZ Weine
2
Q
Weinsorten Neuseelands
A
- Sauvignon Blanc (Weingut Cloudy Bay)
- Pinot Noir (Central Otago)
- Gewürztraminer, Riesling, Pinot Gris
3
Q
Weingesetz
A
GI (Geographical Indications) –> versch. Gebiete mit besondere Merkmale hinsichtlich Qualität und Geschmack.
4
Q
Klima
A
- maritim, relativ kühl (Winkler-Skala I)
- alle Weingebiete, bis auf Central Otago liegen am Meer. Hat keinen beeinflussender Strom wie EU
- Tag/ Nacht Temperaturunterschiede
- hohe Niederschlagsmengen (weniger auf der Ost Seite)