Argentinien_Appellationen/ Herkünfte Flashcards
(13 cards)
4 Regionen Argentiniens
North
Cuyo
Patagonia
Atlantic (Buenos Aires)
Salta
Argentinien, Territorium in Region North
- bedeutenste Weinbaugebiet: Cafayate
-hoch gelegen: 1’500 - 3’100 m.ü.M
-Wüstenlandschaft
- viel Sonnenstuden, hohe Tag/ Nacht Temperatur Unterschiede (–> überdurchschnittliche Säure)
-2/3 RW (Malbec, CS), 1/3 WW (Torrontés)
Jujuy
Argentinien, Territorium in Region North
Catamarca
Argentinien, Territorium in Region North
Tucuman
Argentinien, Territorium in Region North
La Rioja
Argentinien, Territorium in Region Cuyo
- sehr trocken, Bewässerung notwendig
- viel günstige Massenweine
San Juan
Argentinien, Territorium in Region Cuyo
Mendoza
Argentinien, Territorium in Region Cuyo
- grösste Weinbauregion AR (3/4 der Produktion)
- wüstenähnlich
- kein Niederschlag während der Reifezeit
- Bewässerung mit Schmelzwasser notwendig
- Höhelagen bis 1’600 m.ü.M.
- grosse Tag/ Nacht Temperaturunterschiede
- Dominierende RW-Sorte: Malbec!
*inkl. Valle de Uco, Luján de Cuyo DOC, Maipu, San Rafael DOC)
Valle de Uco
Argentinien, in Mendoza
- höchst gelegenen Rebberge Mendozas
- RW 88%
- bestes Reifungspotential von Mendoza-RW
Luján de Cuyo DOC
Argentinien, in Mendoza
- 1. kontrollierte Herkunftsbezeichnung für Malbec Weine
- insbesondere bekannt für unveredelte alte Malbec-Reben
- Malbec in teureren Cuvées kommt von hier
Maipú
Argentinien, in Mendoza
- neben Luján de Cuyo, etwas tiefer, etwas wärmer
- viele alte Rebstöcke
San Rafael DOC
Argentinien, in Mendoza
Region Patagonia
südlichste der 4 Regionen Argentiniens
- Bewässerung notwendig
- konstanter Wind
- lange hell in der Saison
- grosses Potential: Pinot Noir, Chardonnay u.a. WW, Schaumweine
*inkl. La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut