Chile_Appellationen/ Herkünfte Flashcards
(16 cards)
Atacama
Region Chiles
- nördlichste der 6 Regionen
- Wüste
Coquimbo
Region Chiles
- 2. nördlichste der 6 Regionen
- 3 Subregionen
- mischt das Segment der Premiumweine auf
- kühl, trocken; gegen den Pazifik offen
- Bewässerung notwendig, wenig Wasser verfügbar
Vale del Elqui DO
DO in Coquimbo (2. nördlichste Region), Chile
- Sauvignon Blanc & Syrah
- bis zu 2’000 m.ü.M
Valle del Limari DO
DO in Coquimbo (2. nördlichste Region), Chile
- Chardonnay!
Valle del Choapa DO
DO in Coquimbo (2. nördlichste Region), Chile
weniger wichtig
Aconcagua
Region Chiles
- 3. nördlichste, wichtig
- 4 Regionen, 3 wichtigere
Valle del Aconcagua DO
DO in Aconcagua (3. nördlichste Region), Chile
- enges, steiles Tal
- heiss & trocken (heisseste in Chile)
- Rotweindomäne
- Cabernet Sauvignon, Shiraz, Carmènere, u.a.
Valle de Casablanca DO
DO in Aconcagua (3. nördlichste Region), Chile
- beste WW Chiles
- Chardonnay & Sauvignon Blanc
- cool climate
- extremer Einfluss des Pazifiks (Morgennebel, nachmittägliche Winde
Valle de San Antonio DO
DO in Aconcagua (3. nördlichste Region), Chile
- ausgeprägter Einfluss des Pazifiks
- Sauvignon Blanc
- umschliesst Valle de Leyda DO (sehr guten Ruf)
Valle Central
Region Chiles
- 4. von Norden
- langes Plateau
- sehr fruchtbar
- Bewässerung notwendig
- in der Vergangenheit Urspruch sehr viel einfacheren Weins
Valle del Maipo DO
DO in Valle Central (4. nördlichste Region), Chile
- Kernland chilenischen Weinbaus
- von Bergen umgeben
- Cabernet Sauvignon mit charakteristischem Minze-Aroma
Valle del Rapel DO
DO in Valle Central (4. nördlichste Region), Chile
Valle de Curico DO
DO in Valle Central (4. nördlichste Region), Chile
Valle del Maule DO
DO in Valle Central (4. nördlichste Region), Chile
Sur
Region Chiles
- 5. von norden
Austral
Region Chiles
- 6. von norden