Neuseeland_Appellationen/ Herkünfte

Question 1

Northland

Answer 1

Nordinsel Neuseelands
- nördlichste Region
- viel Niederschlag

Question 2

Auckland

Answer 2

Nordinsel Neuseelands
- feucht

Question 3

Gisborne

Answer 3

Nordinsel Neuseelands
- viel Niederschlag
- “Chardonnay Capital of New Zealand”

Question 4

Hawke’s Bay

Answer 4

Nordinsel Neuseelands
- wichtig!
- grösste Weinbauregion der Nordinsel
- sehr sonnig
- gibt auch Lagen, die bewässert werden müssen
- Vielfalt an Böden

• bekannt für rote Verschnitte in Bordeaux Stil & Syrah
• WW: Chardonnay am wichtigsten, dann auch SB & PG

mehrere Subregionen:
- (Bridge Pa Triangle &) Gimblett Gravels –> hochwertige RW. Bordeaux-Rebsorten & Syrah

Question 5

Wairarapa

Answer 5

Nordinsel Neuseelands
- am Südende der Nordinsel
- umfasst 3 GIs, inkl. Martinborough
- weltbekannt für Pinot Noirs
- Stil ähnlich wie Burgund
- Erträge gering/ Boutique-Weingüter

Question 6

Marlborough

Answer 6

Südinsel Neuseelands
- bekannteste & grösste Anbaugebiet NZ
- Sauvignon Blanc (Cloudy Bay)!
–> intensive Frucht, Sortentypizität, ausgeprägte Säure
- auch Chardonnay, Pinot Gris, Riesling & PN
- viele Sonnenstuden
- starke Tag/ Nacht Temperaturschwankungen
- Bewässerung nötig

• Wairau Valley & Awatere Valley:
  da befinden sich die besten Lagen besten Lagen

Question 7

Nelson

Answer 7

Südinsel Neuseelands (NordWesten)

Question 8

Canterbury

Answer 8

Südinsel Neuseelands
- kühl & trocken

Question 9

Central Otago

Answer 9

Südinsel Neuseelands (ganz im Süden)
- Pinot Noir!
- hat NZ für PN bekannt gemacht
- kontinental
- grosse Temperaturunterschiede - jährlich & täglich