HNH20306 - HC 6 Flashcards
• Nature-nurture: bijdragen van genen en omgeving?
• Familie- en tweelingstudies:
- Welk percentage genen wordt gedeeld?
- Gedeelde omgevingsinvloeden (op)voeding, leefstijl, gezin.
- Unieke omgevingsinvloeden: ziektes, uniek eetgedrag (vegetarisch), vrienden, unieke ervaringen.
• Onderzoek naar invloed van genen en omgeving op lijngericht eetgedrag: … kan verklaard worden door erfelijke factoren. … werd verklaard door gedeelde omgevingsfactoren. … werd verklaard door unieke omgevingsfactoren. Gekeken naar gender en BMI (want vrouwen zijn meer bezig met lijngericht eetgedrag dan mannen, mensen met een hoger BMI zijn sterker lijngericht).
43%
0%
57%
- “Obesogene” omgeving: …
* Persoonskenmerken: …
beschikbaarheid voedsel, leefomgeving, sociale en culturele omgeving
type eetgedrag
Eetstijlen ter verklaring van overgewicht
- Emotioneel psychosomatisch
- Extern
- Lijngerichtheid
- Beloningsgevoeligheid (reward sensitivity)
- Impulsiviteit/impulscontrole
Emotioneel psychosomatisch:
- Normale fysiologie: …
- Emotionele eters: …
- Mogelijke oorzaak: …
stress leidt tot verlies eetlust
geen onderscheid fysiologische, emotieprikkels en honger-prikkels. Vooral negatieve gevoelens leiden tot eten
als kind niet geleerd in te gaan op eigen impulsen/gevoelens
• Extern:
- Extra gevoelig voor externe prikkels zoals …
- Externe stimulus dominant over …
- Resultaat van … als persoonlijkheidstrek.
- Obesen zouden extra gevoelig zijn voor prikkels van buitenaf.
uiterlijk en geur van voedsel
het interne honger- of verzadigingsgevoel
externaliteit
Lijngerichtheid (bewust een laag of gezond gewicht nastreven):
- Verklaring 1 (set-point theorie): …
- Verklaring 2 (disinhibitie): …
bij verlaging gewicht door lijnen > rustmetabolisme omlaag > efficiëntere benutting voedsel
bij doorbreken lijngedrag counterregulatie (overeten)
Restraint (positief) versus disinhibitie (negatief):
• Dietary restraint: …
• Dietary disinhibition: …
bewuste beperking van hoeveelheden of soorten voedingsmiddelen met het doel om het gewicht te handhaven of gewicht te verliezen
neiging tot het overeten van bepaalde voedingsmiddelen vanwege de aantrekkelijkheid of als reactie op bepaalde stimuli (buffet, emotie, alcohol consumptie). Bij sterk extern en emotioneel eetgedrag.
Bij emotioneel psychosomatisch + externe eetstijlen = …
Bij lijngericht ‘restraint’ eetstijl = …
teveel eten de oorzaak van overgewicht
lijnen (restrictie) de oorzaak van overgewicht
Lijngericht zijn leidt niet altijd tot overgewicht:
• Succesvol:
… en …
• Risico afhankelijk van balans tussen restraint en disinhibitie > gerelateerd aan o.a. beloningsgevoeligheid en impulsiviteit. Bijv. …
• Verandering in gewicht vrouwen: alle vrouwen kwamen aan gedurende de jaren, maar het was afhankelijk van de mate van disinhibitie en restraint hoeveel vrouwen aankwamen. De vrouwen die sterk …, kwamen het meeste aan. De vrouwen met een lage lijngerichtheid en een hoge disinhibitie, het allermeeste.
- Bewust op gewicht blijven (restraint)
- Geen disinhibitie
mensen kunnen eerst restraint zijn en veel afvallen, maar komen daarna twee keer zoveel aan door disinhibitie
disinhiberen
Onderzoek naar psychosomatische theorie Schachter:
Resultaat:
• Normaal gewicht: meer crackers zonder preload en stress.
• Obese mannen: geen verschillen tussen condities.
- Geen … van preload.
- Maar: stressprikkel leidde …
remmende werking
niet tot meer consumptie
Resultaten Van Strien:
• Gehele groep: wel of geen milkshake > …
• Bij emotionele eters: …
- Ontbreken …
- Disinhibitie? Vrouwen die aan het lijnen zijn denken dat het voor vandaag toch al mislukt is, dus dan eten ze na de milkshake nog meer.
geen effect op hoeveelheid koekjes
meer koekjes na milkshake
‘interoceptive awareness’ (interne verzadigingssignalen)
Toename gewicht bij eerstejaars studenten: lijngedrag lijkt bepalender dan eetgedrag:
• Nauwelijks effect: restraint of emotioneel eetgedrag.
• Wel effect (meer toename), onafhankelijk:
…
Bijv. mensen die eerder al diëten hebben gevolgd in hun leven kwamen meer aan dan andere mensen.
- Vaker lijnen en overeten in het verleden.
- Huidig lijngedrag.
- Groter gewichtsverlies verleden.
De Nederlandse Vragenlijst voor Eetgedrag (NVE) bestaat uit 33 items:
• Onderzoekt de …
• NVE heeft verschillende schalen voor:
- Emotioneel/psychosomatisch eten.
- Extern eten.
- Lijngericht eten.
• Emotioneel eten heeft 2 subschalen: …
• Er zijn verschillende normgroepen (mannen, vrouwen, leeftijdscategorieën, studenten).
individuele structuur van het eetgedrag en de aard van het over-eetgedrag
eten bij duidelijke en onduidelijke emoties
Beloningsgevoeligheid (‘reward sensitivity’) – 2 theorieën die tegenover elkaar staan:
• ‘Reward deficiency syndrome’: …
- Genetische of neuroimaging studies > …
• ‘Hypersensitive reward syndrome’: …
- Beloningsgevoeligheid positief geassocieerd met …
individuen met een ongevoelig beloningssysteem hebben meer stimulatie nodig om dezelfde mate van beloning te ervaren > leidt tot overeten van lekker calorierijk voedsel
associaties tussen vermindering dopamine functie in de ‘belonings’ gebieden in de hersenen bij obesen
individuen met een overgevoelig beloningssysteem ervaren een sterker beloningsgevoel van lekker calorierijk voedsel, wat hen motiveert daar meer van te eten
overeten, voorkeur voor suiker- en vetrijke producten en hoger BMI
• Oorzaak van twee tegenstrijdige theorieën: mogelijk gerelateerd aan …
- Uit onderzoek gebleken: Hoe beloningsgevoelig mensen zijn, hoe hoger het BMI. Op het gegeven moment … Onder invloed van het ontstaan van overgewicht, ontstaan er bepaalde fysiologische veranderingen in het brein. De responsiviteit van bepaalde dingen in de hersenen, verandert van … naar …
verschillende subtypes van obesitas
draait de relatie om, hoe lager de beloningsgevoeligheid is, hoe hoger het BMI
overgevoelig naar ongevoelig
