Physiologie Digestive IV Flashcards

(42 cards)

1
Q

Décris le processus de déglutition.

A

Le processus de déglutition comprend plusieurs étapes : la langue pousse l’aliment vers la gorge, le rhinopharynx se bloque par réflexe, l’épiglotte ferme la trachée pour bloquer la respiration, le sphincter œsophagien supérieur s’ouvre, et une onde de contraction propulse l’aliment vers l’œsophage.

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Q

Comment la langue contribue-t-elle à la déglutition ?

A

La langue pousse l’aliment vers la gorge, initiant ainsi le processus de déglutition.

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3
Q

Quel rôle joue l’épiglotte dans le processus de déglutition ?

A

L’épiglotte ferme la trachée pour bloquer la respiration pendant la déglutition.

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4
Q

Explique le rôle du sphincter œsophagien supérieur.

A

Le sphincter œsophagien supérieur s’ouvre pour permettre à l’aliment de passer dans l’œsophage.

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5
Q

Définis le réflexe du rhinopharynx lors de la déglutition.

A

Le rhinopharynx se bloque par réflexe pour empêcher les aliments de pénétrer dans les voies respiratoires.

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6
Q

Comment l’onde de contraction aide-t-elle dans la déglutition ?

A

Une onde de contraction propulse l’aliment vers l’œsophage, facilitant ainsi son passage.

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7
Q

Décrire pourquoi il est préférable de garder un patient à jeun avant une anesthésie générale.

A

Il est préférable de garder un patient à jeun avant une anesthésie générale pour éviter le réflexe de déglutition et réduire le risque de vomissements, qui peuvent entraîner une aspiration dans les poumons et provoquer une pneumonie d’aspiration.

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8
Q

Expliquer les conséquences de vomir pendant une anesthésie générale.

A

Vomir pendant une anesthésie générale peut entraîner l’entrée de contenu gastrique dans la trachée, ce qui peut causer une pneumonie d’aspiration et des effets corrosifs dus aux acides et aux enzymes protéolytiques.

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9
Q

Définir le rôle du réflexe de déglutition en anesthésie.

A

Le réflexe de déglutition est crucial en anesthésie car il protège les voies respiratoires en empêchant les aliments ou les liquides d’entrer dans la trachée.

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10
Q

Comment l’anesthésie affecte-t-elle le réflexe de déglutition ?

A

L’anesthésie bloque le réflexe de déglutition, ce qui augmente le risque d’aspiration si le patient vomit.

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11
Q

Pourquoi le risque de pneumonie d’aspiration est-il élevé lors d’une anesthésie générale ?

A

Le risque de pneumonie d’aspiration est élevé lors d’une anesthésie générale en raison de la suppression du réflexe de déglutition et de la possibilité de vomissements.

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12
Q

Décris le processus de déglutition dans l’œsophage.

A

La déglutition dans l’œsophage implique une onde de contraction péristaltique qui force le déplacement des aliments. Le premier tiers de l’œsophage est composé de muscles striés, tandis que le deuxième et le troisième tiers sont constitués de muscles lisses.

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13
Q

Comment fonctionne le sphincter œsophagien inférieur lors de la déglutition ?

A

Le sphincter œsophagien inférieur s’ouvre dès le début de la déglutition grâce à un réflexe vago-vagal, permettant le passage des aliments dans l’estomac.

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14
Q

Explique ce qui se passe si un aliment reste coincé dans l’œsophage.

A

Si un aliment reste coincé dans l’œsophage, une onde secondaire est initiée pour tenter de le déplacer.

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15
Q

Définis le rôle du sphincter œsophagien inférieur.

A

Le sphincter œsophagien inférieur est normalement fermé pour empêcher le reflux de suc gastrique, mais il s’ouvre lors de la déglutition.

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16
Q

Comment les muscles de l’œsophage sont-ils organisés ?

A

L’œsophage est organisé en trois tiers : le premier tiers est constitué de muscles striés, tandis que les deuxième et troisième tiers sont composés de muscles lisses.

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17
Q

Décrire la motilité de l’œsophage.

A

La motilité de l’œsophage se réfère aux mouvements musculaires qui permettent le transport des aliments de la bouche vers l’estomac.

18
Q

Expliquer ce que signifie ‘ronde de contraction’ dans le contexte œsophagien.

A

La ‘ronde de contraction’ désigne une onde de pression qui se propage le long de l’œsophage, facilitant le déplacement des aliments.

19
Q

Comment mesure-t-on la pression à différents points de l’œsophage ?

A

On mesure la pression à différents points de l’œsophage à l’aide de capteurs ou de manomètres insérés dans le tube œsophagien.

20
Q

À quelle vitesse se propage l’onde de contraction dans l’œsophage ?

A

L’onde de contraction se propage à une vitesse d’environ 25 à 30 cm par 10 seconde.

21
Q

Définir la durée d’ouverture du sphincter œsophagien inférieur.

A

Le sphincter œsophagien inférieur reste ouvert pendant environ 5 à 10 secondes lors de la déglutition.

22
Q

Expliquer les fluctuations de pression au repos dans l’œsophage.

A

Les fluctuations de pression au repos sont dues à des variations naturelles de tonus musculaire et à des réflexes vagaux.

23
Q

Comment le réflexe vago-vagal influence-t-il la motilité œsophagienne ?

A

Le réflexe vago-vagal joue un rôle dans la régulation de la motilité œsophagienne en contrôlant l’ouverture et la fermeture du sphincter œsophagien.

24
Q

Décris le reflux gastro-œsophagien.

A

Le reflux gastro-œsophagien est le passage de suc gastrique dans l’œsophage, qui peut se produire pendant la déglutition, en raison d’une augmentation de pression dans un estomac plein, ou suite à une ouverture transitoire du sphincter.

25
Comment le pH de l'œsophage distal est-il affecté par le reflux ?
Le reflux de suc gastrique diminue le pH de l'œsophage distal, rendant l'environnement plus acide.
26
Quels mécanismes protègent le mucus œsophagien ?
Les mécanismes incluent une onde de contraction (réflexe péristaltique) qui renvoie le suc gastrique dans l'estomac et l'ingestion de salive qui ramène le pH à la normale.
27
Explique le rôle de la salive dans la protection de l'œsophage.
La salive aide à ramener le pH de l'œsophage à la normale grâce à son effet tampon, ce qui protège le mucus œsophagien.
28
Définis le réflexe péristaltique dans le contexte du reflux gastro-œsophagien.
Le réflexe péristaltique est une onde de contraction qui permet de renvoyer le suc gastrique dans l'estomac, aidant ainsi à protéger l'œsophage.
29
Comment se produit une ouverture transitoire du sphincter œsophagien ?
Une ouverture transitoire du sphincter œsophagien peut se produire jusqu'à 30 secondes, souvent en réponse à un réflexe d'éructation.
30
Quelles sont les conséquences d'une pression accrue dans un estomac plein ?
Une pression accrue dans un estomac plein peut entraîner un reflux de suc gastrique dans l'œsophage.
31
Décrire le vomissement et son rôle.
Le vomissement est un réflexe protecteur qui se déclenche en réponse à une surcharge alimentaire, des produits toxiques ou indigestibles.
32
Quels sont les signes annonciateurs du vomissement ?
Les signes annonciateurs du vomissement incluent une salivation abondante, des nausées (malaise et inconfort) et un haut-le-cœur (contraction des muscles respiratoires).
33
Expliquer où se situe le centre du vomissement dans le corps.
Le centre du vomissement est situé dans le bulbe rachidien.
34
Comment le centre du vomissement est-il contrôlé ?
Le centre du vomissement est contrôlé par une zone chémosensible située à côté de lui et par des informations périphériques provenant, par exemple, du tube digestif.
35
Définir le rôle de la zone chémosensible dans le vomissement.
La zone chémosensible, ou chemoreceptor trigger zone, joue un rôle dans la détection des substances chimiques et contribue à l'activation du réflexe de vomissement.
36
Quels types d'informations peuvent influencer le réflexe de vomissement ?
Des informations périphériques, comme celles provenant du tube digestif, peuvent influencer le réflexe de vomissement.
37
Comment le corps anticipe-t-il le vomissement ?
Le corps anticipe le vomissement grâce à des signaux provenant de diverses molécules et des informations du tube digestif.
38
Décris ce que peuvent signifier des vomissements après un traumatisme violent à la tête.
Cela peut indiquer une hypertension intracranienne en l'absence de fracture du crâne.
39
Explique le processus de déglutition.
Le processus de déglutition est la série d'actions qui permettent de faire passer les aliments de la bouche à l'œsophage.
40
Définis la motilité de l'œsophage.
La motilité de l'œsophage fait référence aux mouvements péristaltiques qui aident à propulser les aliments vers l'estomac.
41
Comment se manifeste le reflux gastro-œsophagien ?
Le reflux gastro-œsophagien se manifeste par le retour du contenu gastrique dans l'œsophage, provoquant des brûlures d'estomac et des régurgitations.
42
Décris le phénomène de vomissement.
Le vomissement est l'expulsion forcée du contenu de l'estomac par la bouche, souvent en réponse à une irritation ou à un malaise.