Physiologie Digestive IX Flashcards

(76 cards)

1
Q

Décris la bile.

A

La bile est un liquide jaune-verdâtre, basique avec un pH de 7.6 à 8.6, produite en continu par les hépatocytes dans le foie, à raison de 0.7 L par jour.

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Q

Quel est le rôle principal de la bile dans le corps ?

A

La bile joue un rôle essentiel dans la digestion des lipides, l’élimination des déchets et le contrôle du pH du duodénum.

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3
Q

Explique comment la bile aide à la digestion des lipides.

A

La bile aide à la digestion des lipides grâce à son effet tensioactif, bien qu’elle ne contienne pas d’enzymes.

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4
Q

Comment la bile est-elle produite dans le corps ?

A

La bile est produite en continu par les hépatocytes, qui sont des cellules du foie.

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5
Q

Quelle est la quantité de bile produite par jour ?

A

Le foie produit environ 0.7 L de bile par jour.

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6
Q

Définis le terme ‘chole’ en grec.

A

En grec, ‘chole’ signifie bile, et ce terme est utilisé dans des mots comme cholestérol et cholécystokinine (CCK).

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7
Q

Comment la bile contribue-t-elle à l’élimination des déchets ?

A

La bile aide à l’élimination des déchets en les transportant hors du corps, notamment les substances liposolubles.

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8
Q

Quel est l’effet de la bile sur le pH du duodénum ?

A

La bile contribue à contrôler le pH du duodénum, ce qui est crucial pour une digestion efficace.

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9
Q

Décrire le chemin que prend la bile dans le corps.

A

La bile s’écoule à travers les canalicules biliaires dans le foie, puis dans les canaux biliaires vers le duodénum.

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10
Q

Expliquer le rôle de la vésicule biliaire.

A

La vésicule biliaire stocke la bile.

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11
Q

Comment le sphincter d’Oddi régule-t-il la digestion ?

A

Le sphincter d’Oddi contrôle l’entrée de la bile dans le duodénum.

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12
Q

Définir la fonction principale de la bile.

A

La bile aide à la digestion des graisses.

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13
Q

Quel organe produit la bile ?

A

La bile est produite par le foie.

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14
Q

Indiquer où la bile est libérée dans le système digestif.

A

La bile est libérée dans le duodénum.

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15
Q

Quel est le rôle des canalicules biliaires ?

A

Les canalicules biliaires transportent la bile du foie.

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16
Q

Décrire la relation entre le pancréas et la bile.

A

Le pancréas sécrète des enzymes qui travaillent en conjonction avec la bile dans le duodénum.

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17
Q

Décrire les composants de la bile.

A

La bile est composée d’eau, d’électrolytes, de HCO3- pour neutraliser l’acide gastrique, de sels biliaires (comme le cholate, le chénodéoxycholate et le déoxycholate) synthétisés dans le foie à partir du cholestérol, ainsi que de produits de déchets endogènes ou exogènes tels que le cholestérol, la bilirubine conjuguée, des hormones et des médicaments.

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18
Q

Expliquer le rôle des sels biliaires dans la digestion.

A

Les sels biliaires, tels que le cholate, le chénodéoxycholate et le déoxycholate, jouent un rôle crucial dans la digestion des lipides en émulsifiant les graisses, ce qui facilite leur absorption dans l’intestin.

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19
Q

Comment le cholestérol est-il excrété dans le corps ?

A

Le cholestérol est excrété principalement par la bile, qui est la seule façon de l’éliminer du corps.

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20
Q

Définir la bilirubine conjuguée et son origine.

A

La bilirubine conjuguée est un produit de dégradation de l’hémoglobine, auquel un composé hydrophile est ajouté pour le rendre soluble.

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21
Q

Quels types de déchets peuvent être trouvés dans la bile ?

A

La bile peut contenir des déchets endogènes comme le cholestérol et la bilirubine conjuguée, ainsi que des déchets exogènes tels que des hormones, des médicaments et des produits toxiques, surtout liposolubles.

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22
Q

Décrire la synthèse des sels biliaires.

A

Les sels biliaires sont synthétisés dans le foie à partir du cholestérol.

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23
Q

Décrivez la synthèse des sels biliaires primaires.

A

Le foie synthétise des cholates et chénodéoxycholates à partir du cholestérol.

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24
Q

Expliquez la nature amphiphile des sels biliaires.

A

Les sels biliaires possèdent un pôle hydrophile et un pôle hydrophobe.

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25
Comment les sels biliaires primaires sont-ils transformés ?
Une partie des sels biliaires primaires est transformée par des bactéries intestinales en sels biliaires secondaires.
26
Définissez le processus de conjugaison des sels biliaires.
Les sels biliaires sont conjugués avec de la taurine ou de la glycine.
27
Pourquoi la conjugaison des sels biliaires est-elle essentielle ?
Ce processus est essentiel pour permettre l’émulsion des lipides et la formation de micelles.
28
Que permettent les sels biliaires dans le système digestif ?
Ils permettent de transporter les lipides dans les canalicules pour faciliter leur absorption.
29
Décrire la formation de la bile.
La bile se forme à partir du cholestérol, qui est converti en sels primaires et sels secondaires, puis en sels conjugués.
30
Expliquer le rôle des transporteurs dans la formation de la bile.
Les transporteurs permettent le passage de nombreuses molécules du sang vers les hépatocytes, puis vers les canalicules.
31
Comment les sels non conjugués sont-ils traités dans le système biliaire ?
Les sels non conjugués sont absorbés dans le canal biliaire et retournent au foie.
32
Définir les sels conjugués dans le contexte de la bile.
Les sels conjugués sont des formes de sels biliaires qui ont été modifiés pour faciliter leur fonction dans le duodénum.
33
Où se dirigent les sels conjugués après leur formation ?
Les sels conjugués se dirigent vers le duodénum après leur formation.
34
Décrivez la circulation entérohépatique des sels biliaires.
La circulation entérohépatique des sels biliaires se déroule comme suit : le foie produit des sels biliaires qui sont sécrétés dans la bile, puis libérés dans le duodénum. Ensuite, ils sont absorbés dans l'iléon et retournent au foie via la veine porte.
35
Combien de cycles de circulation des sels biliaires se produisent par jour ?
Il y a entre 6 et 10 cycles de circulation des sels biliaires par jour.
36
Quel pourcentage des sels biliaires est recyclé dans le corps ?
Environ 95% des sels biliaires sont recyclés.
37
Expliquez le contrôle de la synthèse des sels biliaires.
La synthèse des sels biliaires est contrôlée par la concentration de sels biliaires dans la veine porte. Si cette concentration augmente, cela entraîne une inhibition de la synthèse des sels biliaires.
38
Définissez le rôle de la veine porte dans la circulation des sels biliaires.
La veine porte joue un rôle crucial en transportant les sels biliaires absorbés de l'iléon vers le foie, permettant ainsi leur recyclage.
39
Décrire ce qui se passe lorsque l'iléon est malade ou enlevé chirurgicalement.
Cela peut entraîner une malabsorption des sels biliaires et une mauvaise digestion des graisses, ce qui se manifeste par la présence anormale de graisses dans les selles, appelée stéatorrhée.
40
Expliquer le rôle de la vésicule biliaire dans la digestion.
La vésicule biliaire stocke temporairement la bile et concentre ses composants en absorbant du Na+, du Cl- et de l'eau.
41
Comment la vésicule biliaire libère-t-elle de la bile ?
Lorsque de la bile est nécessaire pour la digestion des lipides ou lors d'une onde péristaltique, la vésicule biliaire se contracte pour libérer de la bile dans le duodénum.
42
Définir le rôle du sphincter d'Oddi.
Le sphincter d'Oddi contrôle le flux de bile et de sucs pancréatiques dans le duodénum, en se fermant pour rediriger la bile vers la vésicule biliaire.
43
Que se passe-t-il lorsque le sphincter d'Oddi est fermé ?
La bile est redirigée vers la vésicule biliaire pour y être stockée et concentrée.
44
Décrivez le rôle de la vésicule biliaire dans la digestion.
La vésicule biliaire stocke environ 50% de la bile produite, libérant celle-ci lors de la digestion, notamment en réponse à la présence d'acides gras.
45
Expliquez comment la cholécystokinine (CCK) influence la vésicule biliaire.
La CCK est libérée lorsque des acides gras arrivent dans l'intestin, entraînant l'ouverture du sphincter d'Oddi et la contraction de la vésicule biliaire.
46
Comment le nerf vague participe-t-il à la contraction de la vésicule biliaire ?
Le nerf vague, en collaboration avec la CCK, provoque l'ouverture du sphincter d'Oddi et stimule la contraction de la vésicule biliaire pendant la digestion.
47
Définissez la cholécystokinine (CCK).
La cholécystokinine (CCK) est une hormone libérée en réponse à la présence d'acides gras dans l'intestin, jouant un rôle clé dans la digestion en stimulant la contraction de la vésicule biliaire.
48
Que se passe-t-il pendant la nuit concernant la bile ?
Environ 50% de la bile produite passe par la vésicule biliaire pendant la nuit, où elle est stockée jusqu'à la digestion.
49
Décrire la fonction excrétoire du foie.
Le foie désintoxique et excrète des substances issues du métabolisme, comme la bilirubine, ou provenant du système digestif.
50
Expliquer le processus de bio-transformation des substances au foie.
Les substances lipophiles doivent être bio-transformées par des enzymes, ajoutant un groupe réactif OH, COOH ou NH2.
51
Comment se fait la conjugaison des molécules au foie ?
La molécule est conjuguée avec de l'acide glucuronique, ce qui permet d'ajouter un composé hydrophile.
52
Définir le terme 'glucurono-conjugaison'.
La glucurono-conjugaison est le processus d'ajout d'un composé hydrophile à une molécule pour la rendre soluble dans l'eau.
53
Quels types de composés résultent de la bio-transformation au foie ?
Les composés résultants sont solubles dans l'eau et peuvent être excrétés dans l'urine ou les fèces.
54
Faire un lien entre les substances excrétées et leur solubilité.
Les substances excrétées par le foie sont généralement solubles dans l'eau, ce qui facilite leur élimination par l'urine ou les fèces.
55
Décrire la provenance de la bilirubine.
La bilirubine provient essentiellement de la dégradation de l’hème de l’hémoglobine.
56
Expliquer la couleur de la bilirubine.
La bilirubine est un pigment jaune qui donne la couleur jaune-brun aux urines, fèces et hématomes.
57
Comment la bilirubine est-elle transportée dans le sang ?
La bilirubine est toxique et non soluble ; elle est transportée dans le sang par l’albumine.
58
Définir le rôle des hépatocytes dans le métabolisme de la bilirubine.
Les hépatocytes récupèrent la bilirubine du sang grâce à des transporteurs membranaires.
59
Expliquer le processus de glucurono-conjugaison de la bilirubine.
Après glucurono-conjugaison, la bilirubine est transportée dans la bile.
60
Où la bilirubine est-elle éliminée après son transport dans la bile ?
La bilirubine est éliminée dans les fèces ou dans l’urine après absorption.
61
Décrire l'impact de la bilirubine sur la couleur des urines et des fèces.
La bilirubine donne une couleur jaune-brun aux urines et aux fèces.
62
Comment la bilirubine est-elle liée à l'hémoglobine ?
La bilirubine provient de la dégradation de l’hémoglobine.
63
Expliquer pourquoi la bilirubine est considérée comme toxique.
La bilirubine est toxique et non soluble, ce qui nécessite son transport par l’albumine.
64
Décrire le rôle de l'albumine dans le transport de la bilirubine.
L'albumine transporte la bilirubine dans le sang en raison de sa toxicité et de sa non-solubilité.
65
Décrire la jaunisse et ses symptômes.
La jaunisse se manifeste par une coloration jaune de la peau et du blanc de l'œil (sclère) due à un excès de bilirubine dans le plasma.
66
Définir les types de jaunisse.
Il existe trois types de jaunisse : pré-hépatique (trop de bilirubine se forme, souvent à cause d'une augmentation de l'hémolyse), intra-hépatique (dysfonctionnement du foie) et post-hépatique (obstruction du flux de bile dans les canaux).
67
Expliquer la jaunisse chez le nouveau-né.
Chez le nouveau-né, la jaunisse est causée par l'hémolyse importante lorsque l'hémoglobine fœtale doit être remplacée par l'hémoglobine adulte, ce qui empêche l'envoi de bilirubine dans la bile.
68
Comment se forme la bilirubine en excès ?
La bilirubine en excès se forme principalement à cause d'une augmentation de l'hémolyse, ce qui peut entraîner une jaunisse pré-hépatique.
69
Quels sont les effets d'une obstruction du flux de bile ?
Une obstruction du flux de bile dans les canaux peut entraîner une jaunisse post-hépatique, provoquant une accumulation de bilirubine dans le plasma.
70
Décrire le rôle du foie dans la bilirubine.
Le foie joue un rôle crucial dans le métabolisme de la bilirubine, et un dysfonctionnement hépatique peut entraîner une jaunisse intra-hépatique.
71
Décrivez le rôle du foie dans le système digestif.
Le foie joue un rôle crucial dans la digestion en produisant de la bile, qui aide à la décomposition des graisses et à l'absorption des nutriments.
72
Expliquez ce que sont les sels biliaires.
Les sels biliaires sont des composés dérivés du cholestérol, produits par le foie, qui aident à émulsifier les graisses dans l'intestin grêle.
73
Comment fonctionne la circulation entérohépatique ?
La circulation entérohépatique est le processus par lequel les sels biliaires sont réabsorbés dans l'intestin grêle et renvoyés au foie pour être réutilisés.
74
Définissez la vésicule biliaire et son rôle.
La vésicule biliaire est un petit organe qui stocke et concentre la bile produite par le foie, libérant la bile dans l'intestin grêle lors de la digestion des graisses.
75
Quelles sont les excrétions du foie ?
Les excrétions du foie incluent la bile, qui contient des sels biliaires, des pigments biliaires, et d'autres substances comme le cholestérol et les toxines.
76
Décrivez les différentes sortes de sels biliaires.
Les différentes sortes de sels biliaires incluent les acides biliaires primaires, comme l'acide cholique et l'acide chénodésoxycholique, et les acides biliaires secondaires, qui sont formés par la modification des acides primaires par la flore intestinale.