Begrippenlijst 5,6,7 Flashcards
(89 cards)
peptidebindingen:
ruggengraat van de primaire structuur, NCC
secundaire structuur
direct na/tijdens de eiwitsynthese verandert het eiwit van vorm, het blijft niet 1 lange keten van aminozuren, a-helix. specifieke ruimtelijke vormen die ontstaan doordat er waterstofbruggen vormen in de primaire structuur van het eiwit
semi-essentieel aminozuren
bij de productie van semi essentieel aminozuren zijn essentieel aminozuren betrokken, dus indirect essentieel
leucine:
belangrijk aminozuur voor eiwitsynthese, voldoende leucine stimuleer de eiwitsynthese en dat effect is additief met de traingsprikkel
ferritine, myoglobin ene hemoglobine
eiwitten die bijna volledig uit a-helices bestaan
B-sheets
tweede voorbeeld van een secundaire structuur, terugvouwen van de primaire structuur over lange stukken
covalent
stevig van de verbinding tussen zwavelatomen door zwabelbruugen
oxidatie
2 cysteines worden geoxideerd en verliezen elektronen en H=
reductie:
omgekeerde proces va. oxidatie, reactie naar links
electron donor
stoffen die de reactie naar links laten verlopen, dooraanbieden van elektronen wordt de zwavelbrug gereduceerd
tertiaire structuur
definitieve vorm die eiwitten aannemen in water; de restgroepen bepalen de definiete vorm die het eiwit aanneemt in het waterige milleu in de cel
chaperonne eiwitten
helpen bij het vouw van eiwitten, ook als eiwiteen beschadigd raken en ontvouwen kunnen chaperonne-eiwitten ze herstellen en weer hervouwen
proteasomen
beschadigde eiwitten worden eerst gebrandmerkt , ofwel geubiquineerd of gefosforyleerd en vervolgens afgebroken
gefaciliteerde diffusie
myoglobine bevindt zich in de spiervezels en kan zuurstof uit de haarvaten afkomstig binden en aan andere myoglobinemoleculen overdragen om de zuurstof uiteindelijk ad e geven aan de mitochondriën; dit onderling is gefaciliteerde diffusie en gaat sneller dan vrije diffysie
prothetische groep
eiwitten waarin een niet-eiwitstructiir is ingebouwd die noodzakelijk is voor de functie van het eiwit; het ingebouwde niet eiwitdeel is prosthetische groep
co-enzym
bij enzymen vindt het niet eiqtdeel meestal tijdelijk aan het eiwit.
vitamines
fungeren als co-enzym, zodat ze vervolgens weer beschikbaar zijn om bv als co-enzym voor andere enzymen te fungeren
actieve centrum
waar de reactie plaatsvindt, vervorming van het enzym zorgt ervoordat hier heen water in ka komen en voorkomt zou at atp wordt verspild
quaternaire structuur
eiwitketens die samen een structuur vormen; sommige moleculen bestaan eigenlijk uit meerdere eiwitten die onderlinge aan elkaar gekoppeld zijn
allosterisch eiwit
verander van vorm indien er een ligand aan bindt; Hb: Ox binden heeft tot gevolg dat elke van de drie volgende O2 moleculen makkelijker aan de prothetische groep bindt
isovormen
eiwitten di erg op elkaar lijken, maar door de verschillen in de bouw net iets anders functioneren
innovatie-ratio
het getal dat aangeeft hoeveel spiervezels door hetzelfde alfa-motoruscge neuron worden aangestuurd
transcriptie
het overschrijven van de code in de kernen
translatie
vertalen van de cod ein het cytosol