3. Hotelijerstvo Hrvatske Flashcards
(22 cards)
Opći uvjeti razvoja turizma i hotelijerstva u RH.
- Razvoj turizma utemeljen na bogatstvu prirodnih resursa i kulturno-povijesnoj
baštini. - Hrvatska - posjeduje srednju razinu turističke konkurentnosti na inozemnom tržištu, ali lider po učincima turizma u regiji Jugoistočne Europe.
- Strategija države - štititi prostor: od 2004. godine zaštita prostora u pogledu restrikcija gradnje na obalnom području.
*** Uredba o uređenju i zaštiti zaštićenog obalnog područja mora (2004.) - Zakon o prostornom uređenju i gradnji (2007.)**
Liberalizacija – etažiranje u zonama T1 i T2: Izmjene Zakona o prostornom uređenju i gradnji (2011.) - utjecaj na povećanje isplativosti investicijskih projekata:
* jednostavnija procedura izrade i donošenja prostornih planova
* u turističkim zonama T1 i T2 omogućeno je etažiranje uz uvjet da građevina ima turističku namjenu (etažiranje je preduvjet za prodaju –povećava isplativost investicijskih projekata).
Vizija Hrvatskog turizma.
1) Lifestyle destinacija visoke vrijednosti.
2) Očuvanje nacionalnih prirodnih i kulturnih vrijednosti.
3) Konkurentan i održiv sustav turizma kao jaka poluga gospodarskog rasta.
4) POSTATI JEDNA OD 5 EUROPSKIH DESTINACIJA SPECIJALIZIRANIH U “ISKUSTVENIM PUTOVANJIMA”.
Podaci iz 23.’
Smještajni kapaciteti u RH - brojke i postoci.
Bitno!
Hoteli i aparthoteli - 127 363 (br. postelja)
Turistička naselja - 28 524
Turistički apartmani - 10 278
Kampovi i kampirališta - 264 747
Privatne sobe - **789 829 **
Lječilišta - 1559
Odmarališta - 1710
Hosteli - 17 139
Ostali smještaj - 1108
Nekategorizirani objekti - 1108
Ukupan br. postelja u RH u 2023.?
**1 267 924 **
Kakva je struktura smještajnih kapaciteta i zašto?
Nepovoljna.
Razlog tome je nizak udio hotela, a visok udio komplementarnih vrsta smještaja: privatni smještaj (62,3 %) i kampova (20,9%). To su kapaciteti s nižom prosječnom cijenom, zbog čega imaju nepovoljan utjecaj na prihod.
Broj kategoriziranih hotela u RH?
750
Broj kategoriziranih hotela uključujući i difuzne, integralne, Heritage i one s posebnim propisima?
818
Koliko smještajnih jedinica i ukupnih stalnih kreveta ima u kategoriziranim hotelima?
*750 - taj dio gledamo**
Smještajnih jedinica - 60 850
Stalnih kreveta - 119 110
Kakva je iskorištenost kapaciteta u Hotelima?
Dvostruko viša od prosječne iskorištenosti svih smještajnih objekata U RH.
Što su hoteli visoke kvalitete?
Hoteli s četiri (4) i pet (5) zvjezdica.
Hoteli visoke kvalitete - postotak.
Čine 66% ukupnih hotelskih smještajnih kapaciteta u RH.
- Opći trend kretanja strukture hotela prema proizvodima više kvalitete.
Koliko je hotela najviše u RH te njihov postotak?
Hotela s 4 zvijezdice, postotak iznosi 54%.
Hotelska ponuda u RH - karakteristike.
- Proces vlasničke konsolidacije nad hotelskim portfeljem u Hrvatskoj:
Imamo 5 velikih hotelsko-turističkih grupacija (u RH) koje u RH raspolažu s preko 60% ukupnih smještajih kapaciteta. - Hoteli su uglavnom u vlasništvu i pod upravljanjem lokalnih hotelskih poduzeća, npr. Maistra, Valamar, Plava laguna, Jadrsnaki luksuzni hoteli, Blue sun, Liburnija riviera hoteli,itd.
- Karakteristika: Svako poduzeće ugl. ima koncentraciju više hotela i ostalih smještajnih kapaciteta (naselja, kampova) u 1 destinaciji.
Vlasništvo hotelsko-turističkih poduzeća u RH.
- Manji broj hotelsko-turističkih poduzeća u RH još uvijek je pretežno/ većinski u državnom vlasništvu . Njima upravlja Ministarstvo državne imovine.
- Zakonom je predviđena mogućnost aktivnog uključivanja potencijalnih investitora kao strateških partnera u provedbi mjera financijskog i operativnog restrukturiranja društava.
Hotelski brendovi u RH - karakteristike.
Na hrv. tržištu još uvijek je prisutan relativno mali broj međunarodnih hotelskih brendova, bez obzira na činjenicu da se njihov broj iz godine u godinu sve više povećava.
Način ulaska hotelskih brendova na tržište Hrvatske:
- ugovor o menadžmentu
- ugovor o franšizi
- ugovor o ulasku u marketinško-prodajne konzorcije
Kakva su noćenja turista s obzirom na način dolaska u RH?
Prevladavaju individualni dolasci.
Zašto prevladavaju individualni dolasci u turizmu RH?
Zbog strukture smještajnih kapaciteta.
Kakva je turistička potražnja u RH i koliki postotak ona iznosi?
Turistička potražnja je inozemna i iznosi 92% ukupnog godišnjeg broja noćenja.
Koliko u postotku iznosi koncentracija tur. potražnje u primorskim mjestima?
93%
Koliki udio u ukupnom br. noćenja ostvaruju hoteli u 2023.g.?
21,5%, viša iskorištenost hotelskih kapaciteta u odnosu na druge vrste smještaja (10%).
Što predstavlja iskorištenost hotela od 43% na godišnjoj bazi?
Taj podatak predstavlja 157 dana pune zauzetosti hotela.
Razvoj hotelijerstva u RH - ukratko.
-
Do 1. Svjetskog rata - počeci izgradnje prvih villa, pansiona i objekata za odmor
aristokracije, 1844.-Villa Angiolina; 1884. Hotel Kvarner u Opatiji
* Između dva svjetska rata- obilježeno velikom ekonomskom krizom, gradi se
malo hotela (1925. Hotel Esplanade Zagreb) -
Nakon 2. Svjetskog rata do 1991. g. - razdoblje obnove i masovnog dolaska
domaćih turista; “Zlatno doba hrvatskog turizma” – period najmasovnije
izgradnje hotela prilagođenih zahtjevima masovnog tržišta (prevladavaju hoteli B
kategorije), vrijeme neodređenog urbanizma… (Marjan Split, Ambasador Opatija,
Solaris, Haludovo, Excelsior Dubrovnik, Croatia Cavtat, Westin Zagreb…)
* Nakon Domovinskog rata – Restrukturiranje i novi investicijski ciklus
– 1991.–1997. – Rat i poratno razdoblje (izrazito smanjena aktivnost, hotelijerstvo jedva preživljava)
– 1998.-2008. – ulaganja u obnovu postojećih hotela, mali broj novoizgrađenih hotela – uglavnom MOH
– 2009.-2013. – niska razina investicija uslijed ekonomske krize i recesije
– od 2014. - investicijski ciklus u hotelijerstvu se ponovno intenzivira
* COVID-19 pandemija 2020.g. i utjecaj na razvoj.
