Salmonella spp Flashcards

(2 cards)

1
Q

Κατά την παστερίωση

A

Οι σαλμονέλλες θανατώνονται

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Κύριος τρόπος μόλυνσης ανθρώπου

A

Κατανάλωση απαστερίωτου γάλακτος, γαλακτόσκονης, τυριά και παγωτό

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly