Bactério : Métabolisme des bactéries Flashcards

(62 cards)

1
Q

Caractéristiques du métabolisme ?

A
  • Essentiel à la vie
  • Sert à la reproduction, survie, prise de nourriture
  • Vaste répertoire de réaction chimique → synthèse d’NRJ
  • Plusieurs aspect commun à ts les organismes
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2
Q

Quels sont les points communs entre le métabolisme des bactéries et celui des autres organismes ?

A
  • NRJ → stockée +++ sous ATP
  • Réaction d’oxydo-red → conservation + passage de l’NRJ
  • Possède des chaines de transport d’e-
  • Réactions chimiques organisées en voies biochimiques
  • Régulation des voies biochimiques
  • Catalyse des réactions par enzymes ou ribosomes
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3
Q

Quels sont les types trophiques des organismes vivants?

A

8 définit par rapport à :
* Nature des aliment utilisables
* Condition de la production de l’énergie

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4
Q

Quels sont les types trophiques existants ?

A
  • Autotrophe
  • Hétérotrophe
  • Prototrophe
  • Auxotrophe
  • Lithotrophe
  • Organotrophe
  • Phototrophe
  • Chimiotrophe
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5
Q

Quel est le type nutritionnel des bactérie pathogènes et du microbiote ?

A

Chimio-organo-hétérotrophe

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6
Q

Schéma des différentes sources du métabolisme bactérien →

A

Cours métabolisme page 2

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7
Q

Caractéristiques des bactéries chimiotrophes ?

A
  • Majorité du monde bactérien
  • Source d’NRJ chimique
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8
Q

Que signifie des bactéries ayant une source d’NRJ chimique ?

A

Capable de récupérer l’NRJ libérée dans certaines réaction d’oxydation → stockage sous forme d’ATP

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9
Q

Caractéristiques des bactéries chimiolithotrophe ?

A
  • Tropisme propre au monde bactérien
  • Bactéries à rôle écologique
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10
Q

Quels sont les rôles écologiques des bactéries chimiolithotrophes ?

A
  • Réoxydation de certains composés minéraux
  • Oxydation de l’oxygène
  • Oxydation de l’ammoniaque en nitrate
  • Oxydation de divers composés : fer, méthane, oxyde de carbone
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11
Q

Caractéristique de métabolisme des bactéries chimioorganotrophes ?

A
  • Peu différentes des euka
  • Existe réaction propres aux bactéries
  • Métabolisme bactérien + diversifié que euka
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12
Q

Intérêt de l’étude du métabolisme bactérien ?

A

→ Indication sur le type de bactérie et des méthode de riposte
* Mode de vie et habitat → probabilité de rencontre avec l’Ho
* Condition optimales de culture
* Caractéristiques physiologique importante → diagnostic
* Aspect physiopathologiques de l’infection

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13
Q

Quelles sont les voies métabolique bactérienne d’utilisation du glucose ?

A

3 →
* Glycolyse / Voie d’Embden Meyerhof
* Pentose phosphate
* Cycle de Krebs / Cycle des Acides tricarboxyliques

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14
Q

Comment se fait la réoxydation des coenzymes réduits ?

A

Par la réaction de respiration ou la réaction de fermentation

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15
Q

Localisation de la chaine respiratoire bactérienne ?

A

Membrane cytoplasmique

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16
Q

Définition de la respiration ?

A

Ensemble des réaction biochimiques d’oxydation procurant à l’organisme l’NRJ nécessaire à ses biosynthèse essentiellement grâce à des phosphorylation oxydatives membranaires

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17
Q

Quels sont les types de respiration existant chez les bactéries ?

A

2 →
* Aérobie → accepteur = O2
* Anaérobie → accepteur ≠ O2

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18
Q

Schéma de la respiration aérobie et anaérobie ?

A

Cours métabolisme page 5

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19
Q

Avec O2 comme accepteur :
Quels sont : le produit final réduit, le nom du processus, les bactéries réalisant ce métabolisme ?

A

Produit : H2O
Nom : Respiration aérobie
Exemple de bactéries : Escherichia coli, Streptomyces, pseudomonas

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20
Q

Avec NO3- comme accepteur :
Quels sont : le produit final réduit, le nom du processus, les bactéries réalisant ce métabolisme ?

A

Produit : NO2-, NH3, N2
Nom : Respiration anaérobie => dénitrification
Exemple de bactéries : Bacillus, Pseudomonas

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21
Q

Avec SO4- comme accepteur :
Quels sont : le produit final réduit, le nom du processus, les bactéries réalisant ce métabolisme ?

A

Produits : S ou H2S
Nom : Respiration anaérobie => réduction des sulfates
Exemple de bactérie : Desulfovibrio

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22
Q

Avec Fumarate comme accepteur :
Quels sont : le produit final réduit, le nom du processus, les bactéries réalisant ce métabolisme ?

A

Produit : Succinate
Nom : Respiration anaérobie => accepteurs organique
Exemple de bactérie : Escherichia colis

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23
Q

Avec CO2 comme accepteur :
Quels sont : le produit final réduit, le nom du processus, les bactéries réalisant ce métabolisme ?

A

Produit : CH4
Nom : Méthanogénèse
Exemple de bactérie : Methanococcus

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24
Q

Caractéristiques de la respiration aérobie ?

A

Consomme l’O2 et produit de l’ATP par chaine d’e- → associée à des phosphorylation oxydatives

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25
Objectif des test oxydase ?
Pouvoir discriminer les bactéries selon le type de chaine respiratoire et les identifier → présence ou non de cytochrome C
26
Que signifie un test oxydase positif ?
Observe un disque avec point bleu immédiatement → Bactérie oxydase positive : chaine respi avec cytochrome C
27
Que signifie un test oxydase négatif ?
Pas de coloration observée → Bactérie oxydase négative : chaine respi sans cytochrome C
28
Exemple de bactérie oxydase + ?
Pseudomonas
29
Exemple de bactérie oxydase - ?
Escherichia coli
30
Caractéristiques/définition de la respiration anaérobie
* Respiration dont l'accepteur d'e- n'est pas l'O2 * Substrat organique * Accepteur final minéral ou organique
31
Chaine de réaction de la respiration anaérobie ?
Cours métabolisme page 6
32
Comment se fait le test des nitrates ?
Utilisation d'un bouillon nitraté mis en contact avec 2 réactif → NIT1 + NIT2 Observation réalisée après 24h de culture
33
Que cherche à mettre en évidence le test des nitrates ?
La nitrate réductase → voie dissimilatrice de l'azote
34
Quelle sont les voies qui utilisent les nitrates comme accepteurs chez les bactéries ?
* Voie assimilatrice de l'azote * Voie dissimilatrice
35
Caractéristiques de la voie assimilatrice de l'azote ?
Nitrate réduit en ammoniac → azote converti en forme organique → Réduction assimilatrice
36
Caractéristiques de la voie dissimilatrice de l'azote ?
Conduit à la formation de N2
37
Qu'est ce que la dissimilation ?
Dinitrification → perte d'azote → pas d'assimilation de l'azote
38
Que signifie un milieu jaune après le test de l'urée ?
Pas de changement de pH → la bactérie n'a pas utilisée l'urée → absence d'uréase
39
Que signifie un milieu rose après le test de l'urée ?
Changement de pH → Présence d'uréase
40
Pourquoi la bactérie nécessite des catalase ?
L'oxydation peut avoir lieu directement dans le cytoplasme → conduit à la formation d'H2O2
41
Quelles sont les bactéries possédant la catalase ?
Les bactérie aérobie stricte et les bactérie aérobie/anaérobies facultative
42
Méthode de test à la catalase (TP) ?
H2O2 sur une lame → dépôt des bactéries → effervescence si présence de catalase
43
Quelles sont les bactéries que l'on peut discriminer grâce au test à la catalase ?
Streptococcus et Staphylocoques
44
Rôle de la peroxydase ?
Donne le caractère d'aérotolérance chez les bactérie anaérobie aérotolérante en détoxifiant l'H2O2
45
Définition de la fermentation ?
Ensemble de réaction biochimique cytoplasmique d'oxydation qui fournissent à l'organisme de l'NRJ par des phosphorylation non couplées au processus membranaire
46
Quelles sont les bactéries qui ne peuvent PAS réaliser la fermentation ?
Les bactéries aérobie strictes → non fermentaire
47
Quand à lieu la fermentation ?
Seulement en anaérobiose → réprimée en aérobiose car moins efficace que la respiration
48
Rôle de la fermentation ?
Réoxyde les coenzymes ayant été réduits pour l'oxydation de substrat + produit de l'NRJ en absence d'oxygène
49
Quel est accepteur final de la fermentation ?
Composé organique endogène
50
Quelle est la nature des substrat de la fermentation ?
* Glucides * Ac Organique * Alcools * AA * Amine * Purine * Pyrimidine
51
Comment peut on chercher s'il y a ou non une fermentation / oxydation du glucose chez une bactérie ?
Ensemencement de bactérie dans 2 tube, un tube mis en condition anaérobie → observation d'un changement de couleur (vert au jaune)
52
Voie de fermentation du glucose chez les bactéries ?
Voie d'Hugh et Leifson
53
Que met en évidence le test VP ?
De l'acétoïne produit suite à la fermentation du glucose
54
Déroulement du test VP ?
* Ajout de VP1 et VP2 dans des tubes ensemencés * Si rouge → présence d'acétoine
55
Milieu de culture utilisé pour le test VP ?
Clark et Lubs + beaucoup d'O2
56
Quelles sont les molécules que peuvent cataboliser les molécules ?
* Glucose * Hydrate de carbone * Lipides * AA * ATB
57
Quels sont les hydrates de carbones utilisés par les bactérie ?
* Glucose * Fructose * Mannose * Galactose
58
Action de la voie de beta-oxydation bactérienne ?
Oxydation des AG, triglycérols et lipides
59
Caractéristiques du catabolisme des protéines et AA des bactéries ?
* Protéase hydrolyse protéines en AA * AA forme pyruvate et acétylCoA par transamination et désamination
60
Test de mise en évidence des gélatinase ?
Morceau de gélatine contenant du charbon dans un milieu avec des bactéries → si milieu noir = présence de gélatinase
61
Résultat test de la tryptophane désaminase ?
* Milieu noir : TDA+ * Milieu jaune : TDA-
62
Rôle du test de la LPG ?
Si la bactérie est capable d'utiliser le lactose