Absorption nutriments Flashcards
(14 cards)
Glucides
Jéjunum
Sous forme de monosaccharides (glucose, galactose, fructose)
Protéines
Jéjunum
Sous forme d’acides aminés et peptides courts
Lipides
Jéjunum (et un peu dans l’iléon)
Nécessitent sels biliaires pour l’émulsification
Eau
Jéjunum > iléon > côlon
Réabsorption majoritaire dans l’intestin grêle
Fer
Duodénum
Forme ferreux (Fe²) mieux absorbé ; vitamine C favorise l’absorption
Calcium
Duodénum et jéjunum
Absorption vitamine D dépendante
Magnésium
Iléon + côlon
Transport actif et passif
Folate (vitamine B9)
Jéjunum
Sensible à l’alcool et à certains médicaments
Vitamine B12 (cobalamine)
Iléon terminal
Nécessite facteur intrinsèque (produit dans l’estomac)
Vitamine C
Jéjunum
Transport actif ; favorise absorption du fer
Vitamines liposolubles (A, D, E, K)
Jéjunum + iléon
Nécessitent sels biliaires pour leur absorption
Bile (réabsorption)
Iléon terminal
Cycle entérohépatique
Sels biliaires
Iléon terminal
Réabsorption très efficace
Sodium, potassium, chlore
Intestin grêle + côlon
Par transport actif ou passif selon les besoins