obiettivi generali della selezione nelle principali specie di interesse zootecnico

Question 1

Prima del 1700, esisteva il miglioramento genetico animale?

Answer 1

No, fino al 1700 non esisteva un approccio strutturato al miglioramento genetico.

Question 2

Chi fu Robert Bakewell e quale contributo diede al miglioramento genetico?

Answer 2

Bakewell (1725-1795) introdusse la registrazione accurata delle prestazioni degli animali e l’uso della consanguineità per identificare i migliori riproduttori.

Question 3

Cosa stabilirono Wright e Lush nel 1931?

Answer 3

Definiscono i principi del miglioramento genetico, sottolineando l’importanza di valutare gli animali per stimarne il valore genetico e riproduttivo.

Question 4

Quali sono i tre pilastri dell’era genomica attuale?

Answer 4

Identificazione degli animali

Registrazione dei caratteri

Aumento della consanguineità (controllata)

Question 5

Come influisce il miglioramento genetico sull’efficienza produttiva?

Answer 5

Aumenta la produzione per capo, riducendo sprechi ed emissioni (es. meno metano, migliore conversione alimentare).

Question 6

Quali sono alcuni benefici ambientali del miglioramento genetico?

Answer 6

Bovini da latte: Più latte con meno emissioni di metano.

Suini: Maggiore prolificità → meno CO₂ emessa per capo.

Riduzione dell’azoto nel suolo grazie a meno vacche più produttive.

Question 7

Perché i sistemi intensivi inquinano meno di quelli estensivi?

Answer 7

Producono più cibo per unità di risorsa (terreno, acqua) con minori emissioni pro capite.

Question 8

È possibile convertire tutti i sistemi intensivi in estensivi?

Answer 8

No, perché si produrrebbe meno cibo e l’impatto ambientale totale aumenterebbe.

Question 9

Cos’è un programma di miglioramento genetico?

Answer 9

È un programma che mira a migliorare le generazioni future di animali attraverso la selezione di riproduttori in base al loro valore genetico, utilizzando tecniche di registrazione, analisi fenotipica e genotipica, e programmi di accoppiamento mirati.

Question 10

Quali sono le 7 fasi principali di un programma di miglioramento genetico?

Answer 10

1 Analisi dello scenario produttivo (presente e futuro)

2 Definizione degli obiettivi di selezione

3 Raccolta delle informazioni (pedigree, fenotipi, genotipi)

4 Criteri di selezione (modelli e calcolo degli indici genetici)

5 Selezione e programmazione degli accoppiamenti

6 Implementazione nelle popolazioni zootecniche

7 Valutazione del progresso genetico e della diversità genetica

Question 11

Cosa si intende per “analisi dello scenario produttivo”?

Answer 11

Si valuta come e perché si allevano gli animali, definendo lo scopo dell’allevamento (es. efficienza alimentare nei broiler, comportamento nei cani).

Question 12

Cosa sono gli obiettivi di selezione?

Answer 12

Sono i tratti che si vogliono migliorare nelle future generazioni (es. produzione di latte, resistenza alle malattie, fertilità).

Question 13

Perché è importante definire un indice di selezione?

Answer 13

Perché permette di valutare economicamente i caratteri rilevanti e selezionare i migliori riproduttori in modo oggettivo.

Question 14

Quali livelli considera la definizione del sistema produttivo?

Answer 14

Livello individuale (animale)

Livello aziendale (allevamento)

Livello di filiera

Livello macroeconomico (regionale/nazionale)

Question 15

Quali dati sono necessari per un programma di miglioramento genetico?

Answer 15

Fenotipi (caratteristiche misurabili, es. peso, produzione di latte)

Pedigree (relazioni di parentela)

Genotipi (dati genetici, marcatori DNA)

Question 16

Perché il pedigree è importante?

Answer 16

Perché il miglioramento genetico si basa sulla trasmissione ereditaria dei caratteri, e conoscere le parentele aiuta a stimare il valore genetico.

Question 17

Come si utilizzano i genotipi nel miglioramento genetico?

Answer 17

Si analizzano marcatori genetici per identificare varianti associate a tratti desiderabili (es. resistenza a malattie).

Question 18

Come si calcola il valore genetico di un animale?

Answer 18

Attraverso modelli statistici che combinano dati fenotipici, pedigree e genotipi per stimare la trasmissibilità dei tratti.

Question 19

Come vengono scelti i riproduttori?

Answer 19

In base al loro valore genetico, utilizzando indici di selezione per massimizzare il miglioramento nelle generazioni future.

Question 20

Perché non tutti gli animali diventano riproduttori?

Answer 20

Solo i migliori lasciano progenie; gli altri sono destinati alla produzione (es. carne, latte) senza contribuire alla riproduzione.

Question 21

Come si valuta l’efficacia di un programma di miglioramento genetico?

Answer 21

Monitorando il progresso genetico (miglioramento dei tratti nel tempo) e la diversità genetica (evitando eccessiva consanguineità).

Question 22

Perché è importante mantenere diversità genetica?

Answer 22

Per evitare problemi come ridotta fertilità o aumento di malattie ereditarie dovute a troppa omozigosi.

Question 23

Perché alcuni difetti genetici non si manifestano?

Answer 23

Perché molti geni dannosi sono recessivi: negli eterozigoti (portatori sani), l’allele dominante maschera l’effetto negativo.

Question 24

Qual è il minimo di marcatori genetici necessari per analisi statistiche?

Answer 24

Almeno 3, poiché con meno non si ottengono risultati significativi.

Question 25

Qual è il primo passo nella selezione genetica dopo aver definito gli obiettivi?

Answer 25

Dopo aver definito gli obiettivi, si raccolgono informazioni sui fenotipi degli animali per procedere con la selezione.

Question 26

Quale strumento si utilizza per stimare il valore genetico degli animali?

Answer 26

Si utilizza un modello genetico-statistico che calcola l'Estimated Breeding Value (EBV).

Question 27

Cos'è l'EBV e come viene calcolato?

Answer 27

L'EBV è un indice che stima il potenziale genetico di un animale. Si calcola considerando: Le performance individuali I dati dei parenti (pedigree) Eventuali informazioni genomiche (GEBV)

Question 28

Qual è la differenza tra EBV e GEBV?

Answer 28

L'EBV si basa su pedigree e fenotipi, mentre il GEBV include anche informazioni a livello del DNA, risultando più preciso.

Question 29

Come si interpretano i valori di EBV?

Answer 29

Valori alti: effetto positivo sui caratteri selezionati Valori bassi: effetto negativo o limitato EBV positivo: genetica superiore alla media EBV negativo: genetica inferiore alla media

Question 30

Come si gestisce la selezione per più caratteri contemporaneamente?

Answer 30

Si utilizza un EBV aggregato che combina i valori di più caratteri in un unico indice.

Question 31

Come si utilizzano gli EBV per la selezione dei riproduttori?

Answer 31

Si selezionano gli animali con EBV superiori alla media della popolazione, in quanto trasmetteranno caratteri migliori alla progenie.

Question 32

Quali vantaggi offre l'uso dell'EBV?

Answer 32

Permette di: Fare confronti oggettivi tra animali Selezionare con precisione i riproduttori Accelerare il miglioramento genetico Prendere decisioni basate su dati scientifici

Question 33

Cosa succede dopo aver selezionato i riproduttori in base all'EBV?

Answer 33

Si pianificano gli accoppiamenti considerando sia gli EBV che le informazioni di pedigree per ottimizzare il miglioramento genetico.

Question 34

Perché è importante escludere l'influenza ambientale nel calcolo dell'EBV?

Answer 34

Perché l'EBV deve riflettere esclusivamente il potenziale genetico ereditabile, non i miglioramenti dovuti all'ambiente o alla gestione.

Question 35

Come viene utilizzato l'EBV negli allevamenti commerciali?

Answer 35

Gli allevamenti acquistano riproduttori o materiale genetico (seme, embrioni) da animali con EBV elevati per migliorare le proprie linee genetiche.

Question 36

Qual è l'impatto a lungo termine dell'uso dell'EBV?

Answer 36

Un uso costante dell'EBV porta a un progressivo miglioramento genetico della popolazione, con animali sempre più performanti per i caratteri selezionati.

Question 37

Perché solo pochi animali vengono registrati nei programmi di selezione?

Answer 37

Perché la registrazione dei fenotipi è costosa, quindi si concentra su un numero limitato di animali di alto valore genetico (nuclei selezionati).

Question 38

Come è organizzata la struttura di disseminazione genetica?

Answer 38

Segue un modello a piramide: Allevamenti nucleo: Producono riproduttori elite con EBV elevati (massima qualità genetica). Allevamenti moltiplicatori: Amplificano il numero di animali migliorati per gli allevamenti commerciali. Allevamenti commerciali: Utilizzano la genetica migliorata per la produzione di massa.

Question 39

Perché la disseminazione del progresso genetico richiede tempo?

Answer 39

Perché: Le femmine hanno una prole limitata (es. una vacca produce 4-5 vitelli). Servono anni affinché i geni dei riproduttori elite si diffondano (es. 3 anni per le figlie di un toro elite, 5-10 anni per un impatto significativo sulla popolazione).

Question 40

Come accelerano la disseminazione nei bovini?

Answer 40

Con la riproduzione artificiale (inseminazione, embrioni), che permette a pochi tori elite di generare migliaia di figli.

Question 41

Qual è l'impatto di usare pochi riproduttori elite?

Answer 41

Accelera il miglioramento genetico ma riduce la diversità genetica, aumentando il rischio di consanguineità.

Question 42

Perché è importante valutare regolarmente un programma di miglioramento genetico?

Answer 42

Per verificare: Se gli obiettivi sono stati raggiunti (es. aumento della produzione). La comparsa di effetti indesiderati (es. ridotta fertilità, problemi di salute). Il livello di consanguineità e variabilità genetica.

Question 43

Quali domande guidano la valutazione del programma di selezione?

Answer 43

La nuova generazione è migliore per i caratteri selezionati? Ci sono effetti collaterali negativi? Il mercato o le condizioni socio-economiche richiedono cambiamenti?

Question 44

Cosa succede dopo la valutazione del pianno di miglioramento genetico?

Answer 44

Il programma viene modificato se necessario (es. aggiustando gli obiettivi di selezione o introducendo nuovi riproduttori per aumentare la diversità).

Question 45

Perché gli allevamenti commerciali non fanno selezione direttamente?

Answer 45

Perché richiederebbe risorse elevate. Acquistano genetica già migliorata dagli allevamenti nucleo/moltiplicatori.

Question 46

Qual è un esempio pratico di struttura a piramide?

Answer 46

Nelle ovaiole: Nucleo: Selezione di galli/galline con alta produzione di uova. Moltiplicatori: Producono pulcini per gli allevamenti commerciali. Commerciali: Allevano galline ovaiole per il mercato.

Question 47

Come si misura il successo di un programma di selezione?

Answer 47

Monitorando il genetic gain (miglioramento generazionale nei caratteri selezionati) e l’assenza di effetti avversi.

Question 48

Cosa può causare un'eccessiva consanguineità?

Answer 48

Problemi come minore fertilità, aumento di malattie genetiche e ridotta adattabilità.