Kanada Flashcards
(3 cards)
1
Q
Kanada versch. Facts.
A
- bekannt für Eiswein mit höherer Zuckergraduation als die aus DE
- zwei Regionen: Britisch Columbia (Westen) & Ontario (Osten)
- vitis labrusca (amerikatische Reben) nicht zugelassen
- Einige Hybridreben
2
Q
Klima Kanada
A
- Cool climate, am nördlichsten Rande der Weinbauzone
- Grosse Gewässer wirken mildern, reduzieren Frostgefahr
- z.T. Trockenheit
3
Q
Traubensorten Kanada
A
WW: Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Vidal Blanc
RW: Cabernet Frank, Pinot Noir, etc.
Icewine:
- Ontario!
- Vidal, Riesling, Cabernet Franc
