Multiple choice: H11, H12, H13, H14 & H17

Question 1

1. Welke druif hoort niet thuis in de Elzas?
   a) Sylvaner
   b) Viognier
   c) Pinot Blanc

Answer 1

b) Viognier

Question 2

2. Welke is de enige rode druif die in de Elzas is toegestaan?
   a) Gamay
   b) Merlot
   c) Pinot Noir

Answer 2

c) Pinot Noir

Question 3

3. Welke Muscat-variëteit maakt de beste Muscat-wijnen in de Elzas?
   a) Muscat van Alexandrië
   b) Muscat Blanc à Petits Grains
   c) Muscat Ottonel

Answer 3

b) Muscat Blanc à Petits Grains

Question 4

4. Welke term heeft betrekking op een late oogstwijn in de Elzas?
   a) Sélection de Grains Nobles
   b) Spätlese
   c) Vendages Tardives

Answer 4

c) Vendages Tardives

Question 5

5. Hoe heet de bergketen die de Elzas beschermt?
   a) Alpen
   b) Haardt
   c) Vogezen

Answer 5

c) Vogezen

Question 6

6. Wat beschrijft het beste een Elzasser Gewurztraminer?
   a) Droog, medium body met een hoge zuurgraad en een vuursteenachtig mineraal karakter
   b) Volle body met olieachtige textuur en hoge alcohol en kruidige aroma’s
   c) Droog met een klassieke druivensmaak

Answer 6

b) Volle body met olieachtige textuur en hoge alcohol en kruidige aroma’s

Question 7

7. In welke regio van Bordeaux vindt u de classificatie Premier Grand Cru Classé A?
   a) De Médoc
   b) Graven
   c) Saint-Émilion

Answer 7

c) Saint-Émilion

Question 8

8. Welke klimaatcategorie beschrijft Bordeaux het beste?
   a) Koel continentaal
   b) Matig Maritiem
   c) Warme Middellandse Zee

Answer 8

b) Matig Maritiem

Question 9

9. Wat voegt Petit Verdot toe aan een blend?
   a) Tannine met kruidige tonen
   b) Tannine met fruitkarakter van zwarte bessen
   c) Zachtheid en rijkdom

Answer 9

a) Tannine met kruidige tonen

Question 10

10. Welke van deze regio’s is niet te vinden op de linkeroever in Bordeaux?
    a) Graven
    b) Médoc
    c) Pomerol

Answer 10

c) Pomerol

Question 11

11. Welke topclassé uit 1855 wordt gevonden in de Graves?
    a) Château Haut-Brion
    b) Château Latour
    c) Château Margaux

Answer 11

a) Château Haut-Brion

Question 12

12. Wat is de classificatie van Médoc die niet in de classificatie van 1855 is opgenomen?
    a) Bordeaux Supérieur
    b) Cru Bourgeois
    c) Grand Vin de Bordeaux

Answer 12

b) Cru Bourgeois

Question 13

13. De benamingen van Blaye, Cadillac, Castillon en Francs kunnen hun naam plaatsen voor:
    a) Côtes de Gascogne
    b) Côtes de Bordeaux
    c) Premières Côtes de Bordeaux

Answer 13

b) Côtes de Bordeaux

Question 14

14. Madiran-wijnen zijn gebaseerd op:
    a) Malbec
    b) Tannat
    c) Ugni Blanc

Answer 14

b) Tannat

Question 15

15. Monbazillac-wijnen lijken het meest op:
    a) Barsac
    b) Pauillac
    c) Pessac-Léognan

Answer 15

a) Barsac