Logies hoofdstuk 5 Flashcards
(16 cards)
Wat is het doel van hotelclassificatie?
Een objectieve kwaliteitsgarantie bieden aan toeristen door het classificeren van hotels op basis van vaststaande kenmerken.
Welke elementen tellen níét mee in hotelclassificatie en waarom?
Service en maaltijden, omdat die subjectief zijn en snel kunnen veranderen.
Welke elementen tellen wél mee in hotelclassificatie?
Badkamer/douche
grootte van de kamer
roomservice, meubilair
technische voorzieningen (tv, minibar, safe), ontbijtruimte/restaurant.
Wat zijn de voordelen van hotelclassificatie?
Garandeert kwaliteit
bevordert eerlijke concurrentie en helpt de toerist bij de keuze.
Wat zijn de bepalende factoren voor comfortniveau in hotels?
Kameroppervlakte
meubilair
ontbijtruimte/restaurant
technische voorzieningen (tv, safe, minibar), aanwezigheid extra diensten zoals roomservice.
Wat zijn de vijf internationale hotelcategorieën?
★★★★★: Luxe – zeer duur
★★★★: Eerste klasse – duur
★★★: Zeer comfortabel – betaalbaar
★★: Eenvoudig – goedkoop
★: Basic – zeer goedkoop
Waarom is dit internationale systeem inefficiënt?
Elk land hanteert zijn eigen regels; er is geen universele standaard.
Wat is Hotelstars.eu?
Een poging tot een uniform hotelclassificatiesysteem in Europa, gestart door 7 landen, nu met 20 leden (waaronder België).
Waar vind je de Belgische criteria voor hotelclassificatie?
Op https://www.hotelstars.eu/belgium/criteria/
Geef een voorbeeld van verouderde regelgeving binnen hotelclassificatie.
In Frankrijk vereist 4★ een bad, terwijl klanten vaak liever een douche hebben — dat leidt tot bad + douche => milieubelastend.
Waarom is Hotelstars.eu geen echt uniform systeem?
Sommige landen hebben geen systeem (bv. Scandinavische landen).
Sommige landen hebben een informeel systeem (bv. VK).
Sommige landen hebben een verplicht systeem (bv. België, Frankrijk, Nederland).
Waarom kiezen sommige hotels bewust voor een lagere sterrenclassificatie?
Omdat de belastingen voor 5★ hotels vaak hoger liggen dan voor 4★ hotels.
Waarom zijn online reviews belangrijker geworden dan sterrenclassificatie?
Gasten vertrouwen eerder op elkaar dan op officiële sterren. Voor 3★ of minder worden sterren zelden vermeld op websites. Voor 4★ en 5★ is het een marketingtool.
Wat doen touroperators als officiële classificaties niet volstaan?
Ze voegen gastenbeoordelingen en waarderingscijfers toe aan hun gidsen.
: Wat is belangrijk bij het gebruik van waarderingscijfers?
Het aantal beoordelingen moet groot genoeg zijn om representatief te zijn.
geef voorbeelden van accomodatiegidsen
The Michelin guide (Groot-Brittannië, Ierland)
The b&b guide
Michelin voyage
