Logies hoofdstuk 8 Flashcards

(28 cards)

1
Q

Wat is kwaliteit in de context van logies?

A

De mate waarin een product of dienst voldoet aan de verwachtingen van de klant.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Waarom is kwaliteit belangrijk voor logies?

A

Tevreden klant = trouwe klant én ambassadeur (positieve word of mouth).
Ontevreden klant = klantverlies + reputatieschade.
Dankzij social media verspreidt feedback zich snel.
Invloed op omzet, winst, marktaandeel en aandelenkoers.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Wat maakt de klant vandaag ‘koning’?

A

Klant is 1 klik verwijderd van alternatieven.
Vergelijkingswebsites, online reviews en social media maken klanten machtiger dan ooit.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Wat is kwaliteitsmanagement?

A

Het beheren van alle taken/activiteiten om een gewenst kwaliteitsniveau te behalen en te behouden.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Welk model wordt gebruikt in kwaliteitsmanagement?

A

PDCA-cyclus:

Plan – Bepaal het gewenste kwaliteitsniveau
Do – Realiseer dit kwaliteitsniveau
Check – Meet en controleer de resultaten
Act – Corrigeer en verbeter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Wat zijn de twee aspecten van kwaliteit?

A

Kwaliteitsniveau – Hoe goed is het product?
Consistentie – Is het kwaliteitsniveau stabiel?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Welke factoren bepalen het juiste kwaliteitsniveau?

A

Positionering (budget/middenklasse/luxe)
Doelgroepbehoeften
Concurrentie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Wat zijn de 3 typen kenmerken in het Kano-model?

A

Basics (Must-be): Verwacht, klant is ontevreden als ze ontbreken (bv. toiletpapier).
Performance factors: Hoe beter, hoe tevredener (bv. ontbijtbuffet).
Delight factors: Onverwachte extra’s die voor ‘wow’ zorgen (bv. welkomstdrankje).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Wat gebeurt er met delight factors op termijn?

A

Ze worden gewone verwachtingen (basics) door gewenning.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Uit welke 4 lagen bestaat het product voor een klant?

A

Kernproduct: Kamers, inrichting, design.
Systemen & tools: PMS, boekingssoftware, interne communicatie.
Processen: Checklists, protocollen voor inchecken, klachtenbehandeling.
Personeel: Selectie, opleiding, gedrag, vriendelijkheid.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Wat zijn twee manieren om kwaliteitsproblemen op te sporen?

A

Tevredenheid meten (kwantitatief/kwalitatief)
Reviews monitoren (o.a. sentimentanalyse)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

: Verschil tussen kwalitatief en kwantitatief onderzoek?

A

Kwalitatief: Diepte-interviews met kleine groep.
Kwantitatief: Brede bevraging om trends te meten.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Wat is een representatieve steekproef?

A

Een steekproef die qua kenmerken (leeftijd, nationaliteit, kamertype…) lijkt op de volledige klantenpopulatie.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Wat is het probleem bij een lage responsgraad?

A

Vertekening: enkel extreem tevreden of ontevreden klanten reageren → resultaten zijn niet betrouwbaar.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hoe verhoog je de responsgraad?

A

Beloningen, reminders, korte enquêtes, motiverende intro.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Wat is een NPS (Net Promoter Score)?

A

Maatstaf voor klantloyaliteit: % promoters – % detractors
Score tussen -100 en +100

17
Q

Waarom is NPS populair?

A

Simpel, snel
1 duidelijke score
Vergelijking met andere bedrijven mogelijk

18
Q

Wat zijn de beperkingen van NPS?

A

Zelfde score kan verschillende situaties verbergen
Altijd kijken naar onderliggende cijfers (verdeling promoters/detractors)

19
Q

Waarom zijn online reviews belangrijk?

A

Grote invloed op boekingsgedrag én bereidheid om meer te betalen.

20
Q

Wat is review mining?

A

eautomatiseerd scannen van reviews op verschillende platformen, incl. sentimentanalyse en scores (bv. via Olery).

21
Q

Wat is sentimentanalyse?

A

Systeem dat de toon (positief/neutraal/negatief) van reviews interpreteert per onderwerp.

22
Q

Wat is de Guest Experience Index?

A

Een samengestelde, gewogen score die de algemene online reputatie van een hotel weergeeft.

23
Q

Hoe ga je goed om met klachten?

A

Correct reageren
Medewerkers ‘empoweren’ om zelfstandig problemen op te lossen
Klachtenprocedure + vriendelijke houding

24
Q

Waarom is reageren op reviews belangrijk?

A

Je toont betrokkenheid
Verhoogt kans op herboeking
Beperkt reputatieschade
Leidt tot meer feedback

25
Tips voor reageren op negatieve reviews?
Reageer snel Spreek de klant persoonlijk aan Bedank voor de feedback Blijf professioneel Geef uitleg + oplossingen Nodig uit tot terugkomst
26
En bij positieve reviews?
Bedank de klant Verwijs naar specifieke complimenten Erken het personeel Nodig uit om terug te keren
27
Wat is de rol van service design bij kwaliteitsverbetering?
Stap 1: Meten van klantentevredenheid Stap 2: Product en processen herontwerpen op basis van inzichten
28
Wat betekent de quote "You don’t fatten a pig by weighing it"?
Enkel meten is niet genoeg – je moet ook actief verbeteren.