Logies hoofdstuk 1 Flashcards
(20 cards)
Wat is de definitie van toerisme?
Toerisme is het reizen voor zijn genoegen als ontspanning, met als doel bezienswaardige of bekende plaatsen te bezoeken.
Wat zijn de 3 kernkenmerken van toerisme?
Toeristische transport
Accommodatie
Attracties
Wat was de eerste vorm van betalende overnachting?
Paardenstallen & postkoetsen
Gelagkamers (eten & drinken)
Gemeenschappelijke slaapzalen
Meerdere mensen in één bed
Gelegen aan stadsmuren of in dorpen
Waar en wanneer werd het eerste vakantiehotel gebouwd?
In Saint-Tropez (Côte d’Azur, Frankrijk), specifiek voor vakantiegangers.
Noem 3 historische mijlpalen in hotelontwikkeling.
1794 – New York City Hotel: geen indoor sanitair
1829 – Tremont House Boston: Privékamers met waskom, waterkan, zeep
1908 – Buffalo Statler Hotel: Eerste modern luxehotel met badkamers
Wat betekent ‘hospitality’?
Het geheel van activiteiten die samenhangen met het professioneel ontvangen van gasten, zoals op een congres of in een hotel.
Wat zijn de drie pijlers van hospitality?
Accommodatie
Eten en drinken
Interactie tussen gastheer/vrouw en gast
Wat zijn de deelsectoren binnen hospitality?
Verblijf
Eet- en drinkgelegenheden
Amusement en recreatie
Reisbranche
Evenementen
Wat bepaalt de regels en gedragsnormen binnen hospitality?
De context van de interactie (bv. luxe hotel vs. jungle B&B vs. gevangenis).
Waarom is logies fundamenteel voor een toeristische bestemming?
Logies bepaalt het succes van een bestemming via:
Kwantiteit
Kwaliteit
Dit beïnvloedt het soort bezoekers dat aangetrokken wordt.
Hoe trekken logies toeristen aan? Geef voorbeelden.
Originele architectuur (Ice Hotel – Zweden)
Innovatief concept (Intercontinental Shanghai)
Duurzaamheid (Manon les Suites – Kopenhagen)
Toegankelijkheid (Mar y Sol – Tenerife)
Unieke service (trouwlocaties in Italië, Caraïben)
Luxe/ultra-luxe (Atlantis The Palm – Dubai)
Wat zijn commerciële logies? Geef voorbeelden.
Logies met het doel winst te maken, zoals:
Hotels
Campings
Vakantieparken
Wat zijn niet-commerciële logies? Geef voorbeelden.
Logies zonder winstoogmerk, zoals:
Privéstaanplaatsen op camping
Casa particulares
Gîtes (indien buiten georganiseerde sector)
⚠️ Niet aangeboden door TO = niet-commercieel!
Is Airbnb commercieel of niet-commercieel?
Niet-commercieel logies.
Wat betekent dat logies een USP kan zijn?
Bepaalde logiestypes zijn zo uniek dat ze op zich al een reden zijn om te reizen naar een bestemming.
Wat is een gîte?
Frankrijk
Zelfvoorzienend vakantiehuis op het platteland
Niet-commercieel (buiten georganiseerde sector)
Wat is een parador?
Spanje
Staatshotels in historische gebouwen (kastelen, kloosters)
Doel: erfgoedbehoud & regionale economie steunen
: Wat is een pousada?
Portugal
Historische logies, gastronomie, unieke ligging
Van eenvoudig tot luxe
Wat is een riad?
Marokko
Oude huizen van rijke stedelingen in medina’s
Mooie patio’s, sierlijke decoratie
Vooral in steden zoals Fez, Marrakech, Rabat
Wat is een ryokan?
Japan
Traditioneel guesthouse
Tatami, Japans eten en architectuur
