Schweiz Flashcards
(8 cards)
1
Q
allgemein Schweiz
A
- teuersten Weine der Welt
- viel Import
2
Q
Schillerwein
A
Roséwein aus der Schweiz aus roten & weissen Traubensorten.
- in EU bis auf Champagne nicht erlaubt
3
Q
Marketingfrage - Kanäle
A
-
Direktverkauf (ab Hof, Internet, Events)
- Tourismus
- Fachhändler
- Weinhändler (Restaurants, Clubs, Feste, etc. –> z.T. Sommelier wichtig)
- DH
- on-trade (vor Ort) vs. off-trade
- Kenner
- Raritätensammler
- Spitzengastronomie
- Tourismus
4
Q
Zielgruppe
A
- Kenner/ Liebhaber
- Touristen
- tiefes Budget
- Gesundheitsorientiert (tiefer Alkohol)
- jüngere Zielgruppe, nicht so vertraut mit Wein (eher easy drinking, zugänglich, fruchtig)
- Restaurantgänger
–> Kanäle berücksichtigen
5
Q
Marketingfrage_SWOT
A
O:
- wie können wir mehr Kunden ansprechen/ gewinnen?
Gefahren:
- Klimawandel
6
Q
Positionierung des Produkts
A
- preislich
- Zielgruppe
- Kanal
- Premium vs. DH-Artikel
7
Q
Tourismus
A
- “authentisches, schweizer Kulturgut”
- UNESCO Weltkulturerbe Lavaux!
- Diversität der Schweiz entdecken
- Begleiter der lokalen Küchen (Fondue!)
- “Wein des Alltags” und prestigeträchtige Ausnahmen.
8
Q
Bewertung wie Robert Parker
A
