Química 17 A Flashcards
(30 cards)
Qual é a diferença entre uma substância pura simples e uma substância pura composta, e como elas se distinguem de uma mistura heterogênea? Cite exemplos para cada caso.
Matéria é tudo que possui massa e ocupa espaço, como lápis, ar, paredes, etc. Ela pode ser classificada como substância pura ou mistura.
Substância pura: contém apenas uma substância. Pode ser:
Simples: formada por um único elemento químico (ex.: H₂, O₃, ferro, diamante).
Composta: formada por mais de um elemento químico (ex.: H₂O, CO₂, C₆H₁₂O₆).
Mistura: contém mais de uma substância. Pode ser:
Homogênea: apresenta uma única fase a olho nu e no microscópio (ex.: água com sal, ar atmosférico).
Heterogênea: apresenta mais de uma fase a olho nu e/ou no microscópio (ex.: água e óleo, granito, areia e chope). Algumas misturas, como sangue e leite, parecem homogêneas a olho nu, mas são heterogêneas no microscópio.
Exemplos específicos: granito é uma mistura heterogênea com três minerais (quartzo, mica e feldspato); água e óleo formam uma mistura bifásica.
Em uma mistura com quatro substâncias, sendo três substâncias puras simples e uma substância pura composta, como determinar se ela é homogênea ou heterogênea? Explique o critério e dê exemplos de cada tipo de mistura.
O trecho descreve uma mistura com quatro substâncias diferentes: três são substâncias puras simples (cada uma formada por átomos de um único elemento químico) e uma é uma substância pura composta (formada por átomos de mais de um elemento químico). Não é possível determinar se a mistura é homogênea ou heterogênea apenas pela descrição, pois isso depende da observação de fases a olho nu e/ou no microscópio.
Como diferenciar um sistema homogêneo de um sistema heterogêneo, considerando que eles podem ser tanto substâncias puras quanto misturas? Dê exemplos, incluindo o caso do granito e de ligas metálicas, explicando o número de fases e a natureza de cada sistema.
Misturas de gases são sempre homogêneas, como o ar (78% nitrogênio, 21% oxigênio, 1% outros gases), pois não se distinguem fases a olho nu ou no microscópio.
Misturas de sólidos são geralmente heterogêneas, exceto ligas metálicas (ex.: ouro com prata ou cobre), que são homogêneas devido ao processo de fabricação.
Coloides são misturas heterogêneas: parecem homogêneas a olho nu, mas mostram mais de uma fase no microscópio.
Exemplos de sistemas:
Água líquida + gelo: sistema heterogêneo (duas fases: líquida e sólida), mas é uma substância pura (apenas água).
Água + etanol: sistema homogêneo (uma fase), mas é uma mistura homogênea (duas substâncias).
Água + granito: sistema heterogêneo com quatro fases (água líquida + três fases sólidas do granito: quartzo, mica e feldspato).
Atenção: Um sistema heterogêneo pode ser uma substância pura (ex.: água + gelo), e um sistema homogêneo pode ser uma mistura (ex.: água + etanol). O granito sempre apresenta três fases sólidas (quartzo, mica, feldspato).
Quais são as diferenças entre a filtração simples e a filtração a vácuo em misturas heterogêneas sólido-líquido, e como a filtração é aplicada em misturas sólido-gás? Dê exemplos práticos para cada caso.
Misturas heterogêneas, que apresentam mais de uma fase, podem ser separadas por métodos como a filtração e a decantação.
Filtração: Usada para separar misturas heterogêneas sólido-líquido ou sólido-gás.
Filtração simples: Utiliza funil e papel de filtro (ex.: areia + água, onde a areia fica retida no filtro e a água passa).
Filtração a vácuo: Indicada para sólidos finos que atravessam poros do papel ou quando a filtração simples é lenta. Uma bomba de vácuo reduz a pressão, acelerando a passagem do líquido pelo filtro.
Exemplo sólido-gás: Aspirador de pó (retém poeira no filtro e deixa o ar passar) ou filtros industriais que removem material particulado de gases.
Decantação: Outro método para misturas heterogêneas, mas não detalhado no trecho.
Quais são os diferentes tipos de decantação usados para separar misturas heterogêneas, e como eles funcionam para misturas líquido-líquido, sólido-líquido e sólido-gás? Dê exemplos práticos para cada caso.
A decantação é um método de separação para misturas heterogêneas, aplicável a misturas líquido-líquido, sólido-líquido e sólido-gás.
Líquido-líquido (líquidos imiscíveis, que não se dissolvem): Usa-se um funil de bromo. Exemplo: óleo + água. A água (mais densa) fica embaixo, o óleo (menos denso) em cima. Abre-se a torneira do funil para separar a água, deixando o óleo.
Sólido-líquido: Usada quando a filtração não é viável devido ao grande volume. Exemplo: água com terra em uma piscina. A terra sedimenta no fundo por repouso, e a água pode ser separada por: (1) inclinação do recipiente, (2) sifonação com uma mangueira, ou (3) aspiração do sedimento (como em piscinas).
Sólido-gás: Utiliza uma câmara de poeira. Exemplo: ar com poeira. A câmara contém obstáculos que fazem a poeira colidir e sedimentar, permitindo que o ar saia sem poeira.
Como a centrifugação separa misturas heterogêneas sólido-líquido com sólidos finos, e por que é preferida em casos como o sangue?
A centrifugação separa misturas heterogêneas sólido-líquido com sólidos muito finos, que não são retidos por filtros nem sedimentam facilmente. A centrífuga gira tubos com a mistura, e a força centrífuga deposita o sólido no fundo. Após parar, o líquido é separado. É ideal para casos como o sangue, onde filtração e decantação falham devido à finura das partículas.
O que é levigação e como ela funciona?
A levigação é um método de separação de misturas heterogêneas de sólidos, onde uma corrente de água arrasta o componente menos denso.
Por exemplo, no garimpo de ouro, o garimpeiro usa uma bateia, faz movimentos circulares, e a água leva a areia, deixando o ouro, que é mais denso, na bateia.
Qual é a diferença entre levigação e ventilação?
Na levigação, uma corrente de água arrasta o componente menos denso, enquanto na ventilação, uma corrente de ar faz esse papel.
Por exemplo, na ventilação, as cascas de arroz ou amendoim, que são menos densas, são levadas pelo ar, deixando os grãos mais pesados.
Dê um exemplo de aplicação da ventilação no dia a dia.
Um exemplo é a separação de cascas de amendoim torrado. Ao levantar a vasilha e soprar (ou usar um secador frio), as cascas, que são mais leves, são arrastadas pelo ar, enquanto os grãos permanecem.
Como funciona o método de peneiração?
Na peneiração, uma peneira retém o sólido com maior diâmetro, enquanto o sólido com menor diâmetro passa pela malha.
Por exemplo, ao separar areia de brita, a brita (maior) fica retida na peneira, e a areia (menor) atravessa.
O que é catação e onde ela é usada?
A catação é um método de separação de misturas heterogêneas baseado na aparência, onde se seleciona manualmente os componentes.
É usada no dia a dia, como ao separar pedras do feijão, e na indústria, como em etapas de reciclagem para separar diferentes tipos de resíduos.
O que é imantação ou separação magnética, e quais metais ela separa?
A imantação (ou separação magnética) é um método que usa um ímã para separar sólidos, atraindo metais como ferro, cobalto e níquel.
Por exemplo, para separar limalha de ferro de enxofre, o ímã atrai o ferro, deixando o enxofre.
Por que nem todos os metais podem ser separados por imantação?
Nem todos os metais são atraídos por ímãs. Apenas ferro, cobalto e níquel são magnéticos e podem ser separados por imantação.
Lembre da frase “Fernando conheceu Nicole”.
Qual método de separação seria ideal para separar areia de ouro?
O método ideal seria a levigação, pois a corrente de água arrasta a areia (menos densa), deixando o ouro (mais denso) na bateia.
Como a peneiração é usada na construção civil?
Na construção civil, a peneiração é usada para separar areia de brita. A brita, com maior diâmetro, fica retida na peneira, enquanto a areia, com menor diâmetro, passa.
Em que situação a catação seria menos eficiente que outros métodos?
A catação seria menos eficiente em misturas com muitos componentes pequenos e semelhantes, como limalha de ferro e enxofre, onde a imantação seria mais rápida e prática.
O que é flutuação e como ela funciona?
A flutuação é um método para separar misturas heterogêneas de sólidos usando um líquido com densidade intermediária que não dissolve os sólidos. Por exemplo, para separar areia e serragem, a água é usada: a areia, mais densa, afunda, enquanto a serragem, menos densa, flutua. A serragem pode ser retirada, e a areia é filtrada após a evaporação da água.
Qual é a diferença entre flutuação e flotação?
Na flutuação, usa-se um líquido de densidade intermediária para separar sólidos com densidades diferentes. Na flotação, injeta-se gás para formar bolhas que levam partículas sólidas à superfície em uma mistura sólido-líquido, como no tratamento de água, onde flocos são removidos.
Por que é importante não confundir flutuação com flotação?
Algumas bibliografias chamam a flutuação de flotação, mas isso pode gerar confusão, pois flotação é um processo distinto usado para misturas sólido-líquido com injeção de gás, enquanto flutuação é para separar sólidos com um líquido de densidade intermediária.
O que é dissolução fracionada e como ela é aplicada?
A dissolução fracionada separa misturas heterogêneas de sólidos usando um solvente que dissolve apenas um dos sólidos. Por exemplo, para separar areia e sal, adiciona-se água, que dissolve o sal, mas não a areia. A areia é filtrada, e o sal é recuperado por evaporação da água.
Qual é a principal diferença entre dissolução fracionada e flutuação?
Na dissolução fracionada, o líquido dissolve um dos sólidos, enquanto na flutuação, o líquido não dissolve nenhum sólido e tem densidade intermediária para separar os sólidos por flutuação ou sedimentação.
Como funciona a sublimação como método de separação?
A sublimação separa misturas de sólidos quando um deles sublima (passa diretamente do estado sólido para gasoso) com aquecimento. Por exemplo, para separar iodo e grafite, aquece-se a mistura; o iodo sublima, transforma-se em gás, e condensa em uma superfície fria, sendo coletado, enquanto o grafite permanece.
O que é fusão fracionada e quando ela é usada?
A fusão fracionada separa misturas de sólidos quando um deles funde facilmente com aquecimento. Por exemplo, para separar areia e enxofre, aquece-se a mistura; o enxofre funde e pode ser separado da areia por decantação ou filtração.
