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Flashcards in 食品 (Food) Deck (336)
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1
Q

请翻译成英文。

小的

A

small

2
Q

请翻译成英文。

生的

A

raw

3
Q

请翻译成英文。

罐装的

A

canned

4
Q

请翻译成英文。

甜的

A

sweet

5
Q

请翻译成英文。

新鲜的

A

fresh

6
Q

请翻译成英文。

冷的

A

cold

7
Q

请翻译成英文。

油炸的

A

fried

8
Q

请翻译成英文。

沸腾

A

boiling

9
Q

请翻译成英文。

光滑的

A

smooth

10
Q

请翻译成英文。

(果蔬等) 熟的

A

mature, ripe

11
Q

请翻译成英文。

去皮的

A

peeled

12
Q

请翻译成英文。

切碎的

A

minced, chopped

13
Q

请翻译成英文。

麻辣的

A

spicy, hot

14
Q

请翻译成英文。

塞满了的

A

stuffed

15
Q

请翻译成英文。

咸的

A

salted

16
Q

请翻译成英文。

干的 (果脯等)

A

dry

17
Q

请翻译成英文。

沙拉酱

A

salad dressing

18
Q

请翻译成英文。

腌制的 (蔬菜, 肉类等)

A

preserved, pickled

19
Q

请翻译成英文。

藏红花

A

saffron

20
Q

请翻译成英文。

辣椒粉

A

chili/pepper powder

21
Q

请翻译成英文。

烟熏墨西哥胡椒

A

smoked jalapeño

22
Q

请翻译成英文。

茴香

A

dill

23
Q

请翻译成英文。

龙蒿

A

tarragon

24
Q

请翻译成英文。

A

ginger

25
Q

请翻译成英文。

月桂叶

A

bay leaves

26
Q

请翻译成英文。

牛至

A

oregano

27
Q

请翻译成英文。

香菜

A

parsley

28
Q

请翻译成英文。

红糖

A

brown sugar

29
Q

请翻译成英文。

红辣椒粉

A

paprika

30
Q

请翻译成英文。

咖喱粉

A

curry powder

31
Q

请翻译成英文。

百里香

A

thyme

32
Q

请翻译成英文。

A

vinegar

33
Q

请翻译成英文。

A

sugar

34
Q

请翻译成英文。

罗勒

A

basil

35
Q

请翻译成英文。

肉桂

A

cinnamon

36
Q

请翻译成英文。

墨角兰

A

marjoram

37
Q

请翻译成英文。

薄荷

A

mint

38
Q

请翻译成英文。

蜂蜜

A

honey

39
Q

请翻译成英文。

白胡椒

A

white pepper

40
Q

请翻译成英文。

甜椒

A

bell pepper

41
Q

请翻译成英文。

多香果

A

allspice

42
Q

请翻译成英文。

鼠尾草

A

sage

43
Q

请翻译成英文。

香草

A

vanilla

44
Q

请翻译成英文。

香料

A

spices

45
Q

请翻译成英文。

芝麻

A

sesame

46
Q

请翻译成英文。

葛缕子, 藏茴香

A

caraway seeds

47
Q

请翻译成英文。

整个丁香 (不是粉)

A

whole cloves

48
Q

请翻译成英文。

磨碎的丁香

A

ground cloves

49
Q

请翻译成英文。

糖浆

A

molasses

50
Q

请翻译成英文。

棉花糖

A

cotton candy

51
Q

请翻译成英文。

长而窄的炸果饼

A

long, narrow fritter

52
Q

请翻译成英文。

冰淇淋

A

ice-cream

53
Q

请翻译成英文。

酥皮

A

meringue

54
Q

请翻译成英文。

蛋糕

A

cake

55
Q

请翻译成英文。

甜点

A

dessert

56
Q

请翻译成英文。

饼干

A

cookie

57
Q

请翻译成英文。

果冻

A

jello, gelatin

58
Q

请翻译成英文。

冰冻果子露

A

sherbet

59
Q

请翻译成英文。

棒棒糖

A

lollipop

60
Q

请翻译成英文。

冰棒

A

popsicle

61
Q

请翻译成英文。

蛋奶饼, 挞

A

custard, tart

62
Q

请翻译成英文。

沙拉

A

salad

63
Q

请翻译成英文。

煎蛋卷

A

omelet

64
Q

请翻译成英文。

三明治

A

sandwich

65
Q

请翻译成英文。

(墨西哥菜) 豆泥

A

refried beans

66
Q

请翻译成英文。

水煮荷包蛋

A

poached eggs

67
Q

请翻译成英文。

咖啡

A

coffee

68
Q

请翻译成英文。

鸡尾酒

A

cocktail

69
Q

请翻译成英文。

水果奶昔

A

fruit milk shake

70
Q

请翻译成英文。

果汁

A

juice

71
Q

请翻译成英文。

混合水果饮料

A

blended fruit drink

72
Q

请翻译成英文。

汽水

A

soft drink

73
Q

请翻译成英文。

A

tea

74
Q

请翻译成英文。

啤酒

A

beer

75
Q

请翻译成英文。

酸橙汽水

A

limeade

76
Q

请翻译成英文。

A

cup

77
Q

请翻译成英文。

软煮鸡蛋

A

soft-boiled egg

78
Q

请翻译成英文。

嫩荷包蛋

A

eggs over easy

79
Q

请翻译成英文。

鸡蛋饼和酱

A

eggs with tortilla and sauce

80
Q

请翻译成英文。

炒蛋

A

scrambled eggs

81
Q

请翻译成英文。

鲍鱼

A

abalone

82
Q

请翻译成英文。

金枪鱼

A

tuna

83
Q

请翻译成英文。

鳕鱼

A

cod

84
Q

请翻译成英文。

鲶鱼

A

catfish

85
Q

请翻译成英文。

A

mussel

86
Q

请翻译成英文。

大蟹

A

large crab

87
Q

请翻译成英文。

海螺

A

conch

88
Q

请翻译成英文。

鱿鱼

A

squid

89
Q

请翻译成英文。

鱼排

A

fillet

90
Q

请翻译成英文。

红鲷鱼

A

red snapper

91
Q

请翻译成英文。

石斑鱼

A

grouper

92
Q

请翻译成英文。

甲鱼

A

Chinese soft-shelled turtle

93
Q

请翻译成英文。

鱼干

A

dried fish

94
Q

请翻译成英文。

A

fish

95
Q

请翻译成英文。

章鱼

A

octopus

96
Q

请翻译成英文。

锯盖鱼

A

snook

97
Q

请翻译成英文。

三文鱼, 鲑鱼

A

salmon

98
Q

请翻译成英文。

鲨鱼

A

shark

99
Q

请翻译成英文。

蛤, 贻贝

A

clam, mussel

100
Q

请翻译成英文。

梭鱼

A

barracuda

101
Q

请翻译成英文。

龙虾

A

lobster

102
Q

请翻译成英文。

鲭鱼

A

mackerel

103
Q

请翻译成英文。

乌龟

A

turtle

104
Q

请翻译成英文。

小龙虾

A

crayfish

105
Q

请翻译成英文。

小螃蟹

A

small crabs

106
Q

请翻译成英文。

对虾, 明虾

A

prawn

107
Q

请翻译成英文。

牡蛎

A

oyster

108
Q

请翻译成英文。

沙丁鱼

A

sardine

109
Q

请翻译成英文。

虾 (比prawn小)

A

shrimp

110
Q

请翻译成英文。

油炸虾

A

fried, devilled shrimp

111
Q

请翻译成英文。

面糊油炸虾

A

batter fried shrimp

112
Q

请翻译成英文。

大虾

A

jumbo shrimp

113
Q

请翻译成英文。

煮虾

A

boiled shrimp

114
Q

请翻译成英文。

海鲜

A

seafood

115
Q

请翻译成英文。

牛油果

A

avocado

116
Q

请翻译成英文。

杏子

A

apricot

117
Q

请翻译成英文。

椰子

A

coconut

118
Q

请翻译成英文。

枣子, 日期

A

date

119
Q

请翻译成英文。

A

peach

120
Q

请翻译成英文。

无花果

A

fig

121
Q

请翻译成英文。

青柠檬

A

lime

122
Q

请翻译成英文。

芒果

A

mango

123
Q

请翻译成英文。

香蕉

A

banana

124
Q

请翻译成英文。

罗望子

A

tamarind

125
Q

请翻译成英文。

仙人掌果

A

cactus fruit

126
Q

请翻译成英文。

樱桃

A

cherry

127
Q

请翻译成英文。

A

plum

128
Q

请翻译成英文。

草莓

A

strawberry

129
Q

请翻译成英文。

水果

A

fruit

130
Q

请翻译成英文。

蜜饯

A

candied fruit

131
Q

请翻译成英文。

石榴

A

pomegranate

132
Q

请翻译成英文。

番石榴

A

guava

133
Q

请翻译成英文。

柠檬

A

lemon

134
Q

请翻译成英文。

橘子

A

tangerine

135
Q

请翻译成英文。

苹果

A

apple

136
Q

请翻译成英文。

木瓜

A

papaya

137
Q

请翻译成英文。

葡萄干

A

raisin

138
Q

请翻译成英文。

黑醋栗 (一种较小的葡萄)

A

currant

139
Q

请翻译成英文。

A

pear

140
Q

请翻译成英文。

菠萝

A

pineapple

141
Q

请翻译成英文。

西瓜

A

watermelon

142
Q

请翻译成英文。

柚子

A

grapefruit

143
Q

请翻译成英文。

葡萄

A

grape

144
Q

请翻译成英文。

A

rice

145
Q

请翻译成英文。

谷类

A

cereal

146
Q

请翻译成英文。

玉米

A

corn

147
Q

请翻译成英文。

面包

A

bread

148
Q

请翻译成英文。

法式面包

A

French roll

149
Q

请翻译成英文。

小麦

A

wheat

150
Q

请翻译成英文。

燕麦粥

A

oatmeal

151
Q

请翻译成英文。

面粉

A

flour

152
Q

请翻译成英文。

玉米淀粉

A

corn flour

153
Q

请翻译成英文。

玉米粉

A

cornmeal

154
Q

请翻译成英文。

薄脆饼干

A

crackers

155
Q

请翻译成英文。

面条

A

noodle

156
Q

请翻译成英文。

(腰豆形的) 通心粉

A

macaroni

157
Q

请翻译成英文。

谷物

A

grains

158
Q

请翻译成英文。

A

liver

159
Q

请翻译成英文。

A

kidney

160
Q

请翻译成英文。

午餐

A

lunch

161
Q

请翻译成英文。

早餐

A

breakfast

162
Q

请翻译成英文。

下颚和头部的肉

A

meat from an animal’s jaw and head

163
Q

请翻译成英文。

腌肉

A

pickled meat

164
Q

请翻译成英文。

牛排

A

beef steak

165
Q

请翻译成英文。

牛排

A

steak

166
Q

请翻译成英文。

羊肉

A

mutton

167
Q

请翻译成英文。

猪肉香肠

A

pork sausage

168
Q

请翻译成英文。

鸡蛋

A

egg

169
Q

请翻译成英文。

熟鸡蛋

A

hard-boiled egg

170
Q

请翻译成英文。

煎鸡蛋

A

fried egg

171
Q

请翻译成英文。

火腿

A

ham

172
Q

请翻译成英文。

里脊肉

A

tenderloin

173
Q

请翻译成英文。

牛肚

A

tripe

174
Q

请翻译成英文。

火鸡

A

turkey

175
Q

请翻译成英文。

A

chicken

176
Q

请翻译成英文。

猪肉

A

pork

177
Q

请翻译成英文。

冷肉切碎

A

chopped cold meat

178
Q

请翻译成英文。

培根

A

bacon

179
Q

请翻译成英文。

鹿肉

A

venison

180
Q

请翻译成英文。

肉丸

A

meatball

181
Q

请翻译成英文。

慢熟肉制品

A

slow-cooked meat

182
Q

请翻译成英文。

山羊 (肉)

A

goat

183
Q

请翻译成英文。

肉类

A

meat

184
Q

请翻译成英文。

火腿

A

cured ham

185
Q

请翻译成英文。

烤烟的, 干肉

A

cured, dried meat

186
Q

请翻译成英文。

肉糜

A

ground meat

187
Q

请翻译成英文。

肉排

A

chop, cutlet

188
Q

请翻译成英文。

A

rabbit

189
Q

请翻译成英文。

肋骨

A

rib

190
Q

请翻译成英文。

肩胛

A

shoulder blade

191
Q

请翻译成英文。

x胸部

A

breast

192
Q

请翻译成英文。

鸡腿

A

thigh and drumstick

193
Q

请翻译成英文。

牛肉

A

beef

194
Q

请翻译成英文。

小牛肉

A

veal

195
Q

请翻译成英文。

翅膀

A

wing

196
Q

请翻译成英文。

家禽

A

poultry

197
Q

请翻译成英文。

猪肉丝

A

shredded pork meat

198
Q

请翻译成英文。

猪脚 (复数)

A

pig’s feet

199
Q

请翻译成英文。

猪皮

A

pig skin

200
Q

请翻译成英文。

大脑

A

brain

201
Q

请翻译成英文。

三分熟的

A

medium rare

202
Q

请翻译成英文。

半熟

A

medium

203
Q

请翻译成英文。

(牛排等煎得) 生, 还流血的

A

rare

204
Q

请翻译成英文。

奶酪

A

cheese

205
Q

请翻译成英文。

奶油乳酪

A

cream cheese

206
Q

请翻译成英文。

干酪

A

cottage cheese

207
Q

请翻译成英文。

酸奶

A

yogurt

208
Q

请翻译成英文。

酸奶油

A

sour cream

209
Q

请翻译成英文。

奶油

A

cream

210
Q

请翻译成英文。

牛奶

A

milk

211
Q

请翻译成英文。

羊奶

A

goat´s milk

212
Q

请翻译成英文。

黄油

A

butter

213
Q

请翻译成英文。

人造奶油

A

margarine

214
Q

请翻译成英文。

乳制品

A

dairy products

215
Q

请翻译成英文。

帕尔马奶酪 (一种意大利干酪)

A

parmesan cheese

216
Q

请翻译成英文。

瑞士奶酪

A

Swiss cheese

217
Q

请翻译成英文。

腰果

A

cashew

218
Q

请翻译成英文。

松子

A

pine nut

219
Q

请翻译成英文。

杏仁

A

almond

220
Q

请翻译成英文。

坚果

A

nut

221
Q

请翻译成英文。

核桃

A

walnut

222
Q

请翻译成英文。

肉豆蔻

A

nutmeg

223
Q

请翻译成英文。

糖果涂层坚果

A

candy coated nuts

224
Q

请翻译成英文。

葵花籽

A

sunflower seed

225
Q

请翻译成英文。

动物食品, 诱饵

A

animal food, bait

226
Q

请翻译成英文。

饭厅

A

dining room

227
Q

请翻译成英文。

霉, 模子

A

mold

228
Q

请翻译成英文。

A

piece

229
Q

请翻译成英文。

A

dish

230
Q

请翻译成英文。

餐厅

A

restaurant

231
Q

请翻译成英文。

煎锅

A

frying pan

232
Q

请翻译成英文。

A

bottle

233
Q

请翻译成英文。

砂锅菜, 火锅

A

casserole dish, pot

234
Q

请翻译成英文。

厨房

A

kitchen

235
Q

请翻译成英文。

食品, 膳食

A

food, meal

236
Q

请翻译成英文。

每日特餐

A

daily special

237
Q

请翻译成英文。

账单, 支票

A

check

238
Q

请翻译成英文。

炉灶

A

stove

239
Q

请翻译成英文。

小吃摊

A

eating stall

240
Q

请翻译成英文。

A

pot

241
Q

请翻译成英文。

烤架

A

grill

242
Q

请翻译成英文。

餐巾

A

napkin

243
Q

请翻译成英文。

A

cover, lid

244
Q

请翻译成英文。

切片, 片

A

slices, pieces

245
Q

请翻译成英文。

烂的

A

rotten

246
Q

请翻译成英文。

素食主义者

A

vegeterian

247
Q

请翻译成英文。

厨师

A

chef

248
Q

请翻译成英文。

请享用

A

Enjoy your meal, Bon appetit

249
Q

请翻译成英文。

慢火烹调

A

cook over low heat

250
Q

请翻译成英文。

磨碎

A

to grind

251
Q

请翻译成英文。

浸泡

A

to soak

252
Q

请翻译成英文。

A

stew

253
Q

请翻译成英文。

A

soup

254
Q

请翻译成英文。

粘面包屑的和炸的

A

breaded and fried

255
Q

请翻译成英文。

烧烤

A

grilled

256
Q

请翻译成英文。

番茄酱

A

tomato sauce

257
Q

请翻译成英文。

烟熏的

A

smoked

258
Q

请翻译成英文。

炭火烤的

A

charcoal grilled

259
Q

请翻译成英文。

墨西哥腌椒

A

chipotle pepper

260
Q

请翻译成英文。

一面, 一侧

A

on the side

261
Q

请翻译成英文。

(蘸) 大蒜和黄油

A

(in) garlic and butter

262
Q

请翻译成英文。

A

roasted

263
Q

请翻译成英文。

自制

A

home-made

264
Q

请翻译成英文。

全都要

A

with everything

265
Q

请翻译成英文。

烤 (成) 棕黄色的

A

toasted, browned

266
Q

请翻译成英文。

A

skewered

267
Q

请翻译成英文。

在壳里的

A

in the shell(s)

268
Q

请翻译成英文。

炖锅菜

A

stew

269
Q

请翻译成英文。

大蒜

A

garlic

270
Q

请翻译成英文。

芹菜

A

celery

271
Q

请翻译成英文。

水田芥, 西洋菜, 豆瓣菜

A

watercress

272
Q

请翻译成英文。

甜菜

A

beet

273
Q

请翻译成英文。

花椰菜

A

broccoli

274
Q

请翻译成英文。

花生

A

peanut

275
Q

请翻译成英文。

山药

A

yam

276
Q

请翻译成英文。

蘑菇

A

mushroom

277
Q

请翻译成英文。

豌豆

A

pea

278
Q

请翻译成英文。

一种钟形青椒干

A

dried poblano

279
Q

请翻译成英文。

长, 深色的, 辣椒

A

long, dark, hot pepper

280
Q

请翻译成英文。

不太辣的辣椒

A

a mild pepper

281
Q

请翻译成英文。

绿豆

A

green bean

282
Q

请翻译成英文。

煮熟的玉米穗

A

cooked ear of corn

283
Q

请翻译成英文。

芦笋

A

asparagus

284
Q

请翻译成英文。

茴香

A

fennel

285
Q

请翻译成英文。

芜菁

A

turnip

286
Q

请翻译成英文。

黄瓜, 腌黄瓜

A

cucumber, pickle

287
Q

请翻译成英文。

A

leek

288
Q

请翻译成英文。

小萝卜

A

radish

289
Q

请翻译成英文。

西红柿

A

tomato

290
Q

请翻译成英文。

A

olive

291
Q

请翻译成英文。

洋蓟

A

artichoke

292
Q

请翻译成英文。

茄子

A

eggplant

293
Q

请翻译成英文。

夏南瓜, 西葫芦

A

zucchini

294
Q

请翻译成英文。

南瓜, 葫芦科的瓜

A

pumpkin, gourd, squash

295
Q

请翻译成英文。

甘蔗

A

sugar cane

296
Q

请翻译成英文。

洋葱 (头)

A

onion (bulb)

297
Q

请翻译成英文。

青葱

A

shallot

298
Q

请翻译成英文。

韭菜

A

chive

299
Q

请翻译成英文。

芽甘蓝

A

brussels sprouts

300
Q

请翻译成英文。

卷心菜

A

cabbage

301
Q

请翻译成英文。

花菜

A

cauliflower

302
Q

请翻译成英文。

菊苣

A

endive

303
Q

请翻译成英文。

菠菜

A

spinach

304
Q

请翻译成英文。

蚕豆

A

broad bean

305
Q

请翻译成英文。

草本植物

A

herb

306
Q

请翻译成英文。

生菜

A

lettuce

307
Q

请翻译成英文。

扁豆

A

lentil

308
Q

请翻译成英文。

马铃薯

A

potato

309
Q

请翻译成英文。

蔬菜

A

vegetable

310
Q

请翻译成英文。

胡萝卜

A

carrot

311
Q

请翻译成英文。

莙蓬菜, 牛皮菜

A

Swiss chard

312
Q

请翻译成英文。

长绿茎葱

A

small onions with long, green stem

313
Q

请翻译成英文。

瓜子

A

(squash or melon) seeds

314
Q

请翻译成英文。

豆类

A

beans

315
Q

请翻译成英文。

鹰嘴豆

A

chick peas

316
Q

请翻译成英文。

添加

A

to add

317
Q

请翻译成英文。

吃午饭

A

to eat lunch

318
Q

请翻译成英文。

捣成泥的

A

to mash

319
Q

请翻译成英文。

烤 (肉)

A

to roast

320
Q

请翻译成英文。

烤 (蛋糕, 饼干, 点心等)

A

to bake

321
Q

请翻译成英文。

加热

A

to heat

322
Q

请翻译成英文。

吃晚饭

A

to eat dinner

323
Q

请翻译成英文。

做饭

A

to cook

324
Q

请翻译成英文。

A

to eat

325
Q

请翻译成英文。

吃早饭

A

to eat breakfast

326
Q

请翻译成英文。

勾芡

A

to thicken

327
Q

请翻译成英文。

A

to fry

328
Q

请翻译成英文。

混合

A

to mix, blend

329
Q

请翻译成英文。

准备

A

to prepare

330
Q

请翻译成英文。

吃起来像

A

to taste like

331
Q

请翻译成英文。

煮半熟的

A

to parboil

332
Q

请翻译成英文。

调味

A

to season

333
Q

请翻译成英文。

A

to toast, to brown

334
Q

请翻译成英文。

直的

A

straight

335
Q

请翻译成英文。

调味料

A
336
Q

请翻译成英文。

酱料

A

sauce

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