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NUTRITION - COMPLEMENTS ALIMENTAIRES Flashcards

1
Q

Définir un complément alimentaire, donner des exemples (nom, forme galénique, rôles)

A
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2
Q

Présenter brièvement la consommation française des compléments alimentaires

A
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3
Q

Présenter les règlementations d’encadrement des compléments alimentaires (européen et français) et le rôle de la DGCCRF

A
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4
Q

Présenter les 3 types d’ingrédients actifs autorisés dans la composition des compléments alimentaires.

A
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5
Q

Citer les 3 niveau d’étiquetage obligatoire

A
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6
Q

Citer les règles d’hygiènes applicables aux compléments alimentaires

A
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7
Q

Que préconise l’Anses en ce sui consterne la consommation de compléments alimentaires

A
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8
Q

Quels sont les risques pour la santé de consommer des compléments alimentaires

A
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9
Q

Citer les plateformes mises en place pas l’Anses et la DGCCRF en cas d’effets indésirables

A
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10
Q

Savoir lire une étiquette (composition, posologie, conditions d’utilisations), en déduire les intérêts nutritionnels

A
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DIET (148 decks)

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