Food Preparation And Safety Flashcards Preview

Vocabulary > Food Preparation And Safety > Flashcards

Flashcards in Food Preparation And Safety Deck (33):
0

Separate

Dùng riêng

1

Fried chicken

Gà chiên

2

Barbecued/grilled ribs

Sườn nướng

3

Broiled steak

Steak nướng

4

Roasted turkey

Gà tây nướng

5

Boiled ham

Thịt giăm bông luộc

6

Stir-fried beef

Bò xào

7

Scrambled eggs

Trứng khuấy

8

Hardboiled eggs

Trứng luộc

9

Poached eggs

Trứng hấp

10

Eggs sunny-side up

Trứng ốp la

11

Eggs over easy

Trứng lật sơ

12

Omelet

Trứng tráng

13

Preheat the oven

Hâm nóng lò

14

Grease a baking pan

Tráng dầu lên chảo nướng

15

Slice the tofu

Xắt đậu hũ

16

Steam the broccoli

Hấp bông cải xanh

17

Saute the mushrooms

Xào qua nấm

18

Spoon sauce on top

Rưới muỗng nước sốt lên trên

19

Grate the cheese

Mài phô mai

20

Bake

Nướng

21

Cut up the chicken

Chặt thịt gà

22

Dice the celery

Xắt lát cần tây

23

Peel the carrots

Gọt vỏ cà rốt

24

Chop the onions

Cắt hành

25

Boil the chicken

Luộc thịt gà

26

Add the vegetables

Thêm rau

27

Stir

Khuấy

28

Simmer

Ninh nhỏ lửa

29

Break 2 egg into a bowl

Đập 2 trứng vào tô

30

Mix the ingredients

Trộng các thứ

31

Beat the mixture

Đánh cho nhuyễn

32

Microwave for 5 minutes

Bỏ vào lò