Ácidos Graxos - Saturados

Question 1

​AG Saturados - Sigla

Answer 1

SAFA

Question 2

AG Saturados - Fontes 2

Answer 2

Alimentos Animais

Certos Alimentos Vegetais

Question 3

AG Saturados - Naturalmente encontrado:

Answer 3

→ em alimentos de origem animal e coco.

Question 4

AG Saturados - Fontes → Alimentos Animais 4

Answer 4

Carne Bovina

Frango

Porco

Laticínios

Question 5

​AG Saturados - Fontes → Alimentos Vegetais 1

Answer 5

Óleo de Coco

Question 6

AG Saturados - Fontes → Óleo de Coco

Answer 6

Único vegetal rico em gordura saturada.

Propriedades antioxidante e termogênicos

Gordura de tamanho bom → 9 kcal em 1g

Question 7

AG Saturados - Bom / Ruim?

Answer 7

Ruim → se relaciona com os eventos cardiovasculares

Question 8

AG Saturados - Temperatura Ambiente

Answer 8

Maioria → Sólidos.

Exceção → Óleo de Coco.