Secagem em Fornos Micro-ondas → SLIDE ​ Flashcards

1
Q

Secagem em Fornos Micro-ondas - O que é?

A

Método rápido e recente.

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Q

Secagem em Fornos Micro-ondas - Princípio

A

Moléculas de água → são diplolos elétricos naturais → que quando expostos à um campo eletromagnético → sofrem rotação.

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3
Q

Secagem em Fornos Micro-ondas - Vantagem

A

Ausência de erro humano.

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4
Q

Secagem em Fornos Micro-ondas - Como é realizada?

A

Moléculas de água → expostos ao campo de micro-ondas → sofrem rotação → sofrendo atrito → gerando calor → água evapora → alimento seca.

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5
Q

Secagem em Fornos Micro-ondas - Velocidade

A

Comparado as estufas → método mais rápido.

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6
Q

Secagem em Fornos Micro-ondas - Problema

A

Método Não Padrão → mas aceito.

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